龍眼是酸性還是鹼性

假如説問你龍眼是酸的嗎？你肯定會回答不是，龍眼是甜的。可若是問龍眼是酸性的還是鹼性的，這個問題一般的人可能會比較懵，什麼是酸性和鹼性呀？小編在這裏就要給大家漲漲姿勢咯。

龍眼是酸性還是鹼性

龍眼是鹼性食物。大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認為吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性，是指食物中的無機鹽屬於酸性還是屬於鹼性。食物的酸鹼性取決於食物中所含礦物質的種類和含量多少的比率而定：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵進入人體之後呈現的是鹼性反應；磷、氯、硫進入人體之後則呈現酸性。

鹼性食物的兩層含義

1、指一種食物含鹼性元素(鉀、鈉、鈣、鎂等)的總量高於它所含的酸性元素(氯、硫、磷、氟等)的總量，即陰性略強於陽性而且又不含有不能氧化的有機酸。此項的“看得見、摸得着”的量化標準可以由毫摩(爾)數(符號為mmol)表示。

2、在體內代謝後最終產物仍然是鹼性(陰性)者。

常吃鹼性水果的好處

1、維持人體酸鹼平衡

據研究，健康人內環境的PH值在7.35-7.45之間，換句話來説，就是人體的體液應該保持弱鹼性才能維持正常的生理功能和物質代謝。因此，我們需要通過補充鹼性食物來維持人體酸鹼平衡。

2、預防心血管疾病

鹼性食物能起到預防心血管疾病的作用。鹼性食物能促進血液循環，對於有心血管疾病的患者，多吃鹼性食物有利於疏通血管，有效緩解和預防心腦血管疾病發生。

3、預防糖尿病患者酸中毒

糖尿病酮症酸中毒是糖尿病最常見的急性併發症之一，糖尿病患者飲食中碳水化合物太少，不易被病人耐受，同時，機體因缺少糖而利用脂肪代謝供給能量，更易發生酸中毒。所以多吃鹼性食物有利於預防糖尿病患者酸中毒。

4、緩解痛風

痛風是由於尿酸鹽結晶沉積引起的病變，是一種嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導致的代謝性疾病。痛風患者多食用蔬菜、水果、堅果、牛奶等鹼性食物，對促進組織內淤積的尿酸鹽溶解有一定幫助。但是，高嘌呤的食物痛風患者需少食，如花生屬酸性食物且嘌呤含量較高，建議痛風患者最好少吃。

5、抗疲勞

因為人在運動後體內的糖分、脂肪和蛋白質被大量分解，並在分解過程中產生乳酸、磷酸等酸性物質，這些酸性物質刺激人體，使人感到疲勞。合理攝取鹼性食物，能抵消體內一部分酸性物質，起到消除疲勞的作用。

7、預防結石

吃鹼性食物還能降低尿液的酸度，降低酸性物質在膀胱中形成結石的風險。

龍眼是熱性的還是涼性的

龍眼屬於温熱水果，但偏熱性，若是屬於脾虛且嚴重貧血、氣色不好的人，建議多吃一些龍眼。此外，中醫常使用桂圓補心血、養心神，而歸脾湯是中醫常使用的方劑，用於治療體內心血虛造成了心神不寧、淺眠。這類型淺眠的人，常會因為一點動靜就清醒，有些人醒了不容易再睡着，這時多吃些桂圓肉，能達到補益心血的功效。

龍眼是鹼性的水果，好吧，你説它是鹼性的就是鹼性的吧。反正我也不能檢測出來分解出來的是什麼。可要是説橘子、橙子也是鹼性的，那麼相信的人就不那麼多了。橘子橙子吃着就是酸的，怎麼可能是鹼性的呢？想要了解更多，就關注本站吧。