西蘭花的栽培技術要點

1、中耕除草

中耕除草工作是西蘭花種植過程中重要的栽培技術要點之一，在西蘭花生長前期要與追肥工作一起進行。首先在定植前，澆足水淋濕土壤，然後根據栽培面積使用適量的拉索藥劑，均勻全面噴灑在畦面上。但是不宜動土，再進行定植，能夠有效的抑制雜草的生長。在西蘭花種植過程中，根據生長情況與土壤的鬆軟程度，及時中耕，提高土壤的通透性，促進西蘭花根部營養吸收。但在封行後不宜進行中耕。

2、及時追肥

西蘭花的生長對飲用的需求較大，植株的大小決定花球的最終大小。所以為了保證花球膨大，提高品質，首先就要保證植株生長繁茂，因此要及時追肥，促進植株的生長。在西蘭花的生長前期與抽薹期是需肥量比較大的，因此要多施氮肥，適當添加磷鉀肥，不然有可能會導致提早出蕾。然後在西蘭花的生長旺期，不僅要保證氮肥的使用，還要補充一些微量元素，並且適當噴施葉面肥，促進花葉的生長。營養的全面是保證西蘭花高產的關鍵，因此及時追肥是必不可少的。

3、水分管理

西蘭花比較適合生長在濕潤的環境中，且需水量同樣也比較大，因此在生長中要保證土壤處在濕潤的狀態。特別是在花芽分化後，進入花球形成期時，對水分的需求將會進一步擴大。如果在這個時期缺水的話，會影響花球形成，降低西蘭花的產量與品質。將土壤含水量控制在75%即可，水分含量過多的話會增加植株的病蟲害發病率，導致花球腐爛。在採收前要保持充足的水分，否則花球採收會鬆散、畸形，降低商品價值。

4、病蟲害防治

病蟲害防治工作是我們要着重注意的一個要點，我們要加強田間管理，減少田間病菌，降低發病率。如果西蘭花患病，是非常容易引起其他的病蟲害的，例如患上霜黴病後沒有及時處理的話極易引發黑黴病。蚜蟲也會攜帶病毒病的病菌。不管是什麼病蟲害，對西蘭花植株的威脅都是非常大的。因此我們要定期巡查菜園，發現異常情況要及時處理，準備好防治各種病蟲害的藥劑，避免產生不必要的損失。