山區小型南瓜制種二次結瓜技術

開化縣位於浙江西部山區，氣候涼爽，夏季極端氣温很少高於37℃。2001年從日本引進葫蘆科蔬菜制種項目，通過2a(年)實踐，摸索出了一條小型南瓜制種一種二收的栽培途徑。產量比正常栽培增加30％，經濟效益顯著。

1、品種

品種為日本OP南瓜，屬西洋南瓜類型。第8--10節始花，可連續或隔1--2節開花，連續結果能力強。節間短，莖五稜，葉有或無白斑。花冠直立，果柄硬，基部稍膨大，有明顯縱溝。單果質量1．5--2．0kg，長扁圓或高圓形，老熟果黃白色或黃色，果肉黃色，肉質粉，味甜。

2、播種育苗

3月5日左右，採用地熱線加温，大棚+中棚+小拱棚覆蓋育苗。播前2d(天)浸種、催芽，種子露白後播入口徑10cm營養缽內。營養土為生物有機肥：稻田土=3：7，過篩混勻。播後覆土1cm。種子出土齊苗後揭去小拱棚，通風降温降濕，要防止營養缽過幹失水。苗期主要病害為立枯病，可噴40％多菌靈？錳鋅600倍液防治。蟲害有小菜蛾、黃守瓜等，可用蔬丹、蚜蝨消、鋭勁特等藥劑防治。重視棚內温、濕度管理，防止徒長，培育壯苗，2--3片真葉時定植。

3、定植

定植地要求光照充足，土壤肥沃，排灌方便，周圍1000m內沒有南瓜種植。3月中旬翻耕整地做畦，畦寬2．5m，溝寬0．3m。每667平方米撒施腐熟餅肥00kg，並在畦中間開溝，溝施腐熟圈肥3000kg，含硫複合肥25kg，過磷酸鈣40kg，硼砂1．5kg。於畦一側鋪1．40m黑膜。

3月下旬--4月上旬選晴天在鋪地膜一側離溝0.3m處定植，株距0．7m。定植穴內先施入10--15g鈣鎂磷肥，定植後澆定根水，定根水內加入辛硫磷，以防地下害蟲。封好定植穴，搭建小拱棚。棚長以不超過20m為宜，以利通風。緩苗後經常通風，4月下旬拆去小拱棚。

4、田間管理

4月下旬，南瓜6--7葉時主蔓摘心，每株留4--5條健壯子蔓或萌櫱(以下統稱子蔓)，並使其朝畦面伸展。5月中下旬南瓜開花，可進行田園放蜂或人工授粉，併除去孫蔓和其他多餘子蔓。在子蔓第10節以上留果，每條子蔓留2--3個，每株留8--10個，及時除去此後所結的小瓜。要求南瓜結果期基本一致，以利營養分配，子粒飽滿均一。坐果後，667平方米追施複合肥15kg，並用0．2％的磷酸二氫鉀或富果型植物營養寶根外追肥。果實採收前10--15d(天)重施肥1次，為二次結瓜打下基礎。一般每667平方米施完全腐熟餅肥或生物有機肥100kg，尿素10--15kg。南瓜喜濕忌澇，平時注意排水，乾旱時適當灌水。病蟲害防治與一般南瓜栽培相同。

5、二次結瓜

第1批瓜採收一般在7月下旬，採收後及時澆灌大水1次，促進新根生長，新梢伸長。新梢很快長出雌花，每蔓留瓜0--2個，每株留4--6個。及時摘除遺留田間的病殘果，清除基部老葉、病葉和病株，連續噴2--3次500倍液多菌靈和0．2％尿素。

6、採收

制種瓜一般在結果後50d(天)採收。第2批瓜在9月下旬--10月上旬採收，採後後熟20d(天)。割開果實，取出瓜瓤，用清水洗出種子後陰乾。第2批瓜籽略小於第1批，但更為飽滿、均勻。據測：第1批瓜平均單瓜產籽約146粒，容重403g？L(右上-1)，第2批瓜約69粒，容重414g？L(右上-1)。第1批瓜每667平方米產種子45--50kg，第2批15kg。一般合格種子要求籽粒飽滿，容重400g？L(右上-1)，發芽率85％以上，含水量8％以下。