香菇菌棒開放接種省時省工
香菇開放式接種是近幾年來總結創新的一項新技術。該項技術由於操作方便,不用接種箱,省時省工,普遍被廣大菇農朋友所歡迎。
接種場地選擇
1.選擇避風、清潔、乾燥、密封性好、附近50米內無雜菌污染源的房間為開放式接種場所。
2.接種室須在菌棒搬入前一天打掃乾淨並消毒。
菌棒處理
1.常壓滅菌,在100℃温度下保持14小時以後,將無機械破損的菌棒移至接種室,並蓋上薄膜,以防灰塵及雜菌孢子降落。
2.菌棒堆放在接種室中間,堆高不宜超過1.2米。
3.待菌棒冷卻至25℃以下,採用氣霧消毒劑消毒2小時後,方可接種。
接種程序
1.將菌種、接種工具等用75%酒精消毒後備用。
2.用消菌劑或多菌靈配製的藥劑塗擦接種部位。
3.在塗擦處打孔,每段菌棒打3——4個孔,孔深4——5釐米,不能打穿。
4.將生產種掰成塊塞入孔內,接種塊和菌棒要結合緊實,但不能擠壓,防止雜菌從空隙侵入。
5.温度升至25℃時,揭開薄膜進行通風、換氣,及時翻堆,防止高温燒菌。注意事項
1.接種須選擇在低温、晴朗、乾燥的天氣進行。温度高於20℃,下雨多霧、颳風時接種,對成活率有一定影響。
2.接種場地必須清潔、乾淨、衞生。
3.菌種人員的手及打孔機械須用75%的酒精消毒。
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