豌豆四季高產技術

一、選用優良品種

豌豆是喜冷涼的長日照作物，要想四季種植就得篩選出對光照反應遲鈍，耐寒耐熱，早熟，抗逆性強的品種。經過多年的試驗，從中豌系列、珍珠綠、白玉豌豆等8個品種中篩選出中豌4號和中豌6號，這2個品種表現為對光照不敏感，生育期短，播種期彈性大，產量高，品質優等優點。輔以塑料薄膜温室、大棚和遮陽網棚等栽培設施的應用，可成功實現豌豆四季栽培。

二、擇期適時播種

由於豌豆可以四季種植，菜農可根據茬口、季節等靈活掌握播期，也可根據豆莢上市的時間需求確定適宜的播種日期。

三、合理密植

中豌4號、6號屬於矮生性品種，株高40--50cm，宜適當密植。春、夏、秋播行距為35cm，穴距10cm，每穴3粒，667平方米用種量10kg左右。冬播行距40cm，穴距15cm，每穴3粒，667平方米用種量7kg左右。

四、科學肥水管理

選擇土壤肥力較好，排灌便利，光照充足的田塊種植。667平方米施氮、磷、鉀三元素複合肥30--40kg作基肥，並施一定數量的有機肥。花莢期667平方米施尿素10kg或人畜肥1000kg，以促進結莢壯粒。生長後期，根據長勢也可以採用0．5％的尿素液和0．2％的磷酸二氫鉀的混合液進行根外施肥。乾旱時要及時澆水，尤其是在開花結莢期植株對水分特別敏感，要及時補充水分。另外，夏季栽培的豌豆更要注意水分的及時供給，這樣，既可滿足植株生長髮育對水分的需求，同時也能有效地降低地表温度，促進其正常生長。

五、及時應用保護設施

1．防凍措施中豌4號、6號在苗期抗凍能力較強，但開花後抗凍能力急劇下降，並且豆莢在長粒充實階段需要有一定的温度，因此，冬季大棚栽培豌豆要及時扣蓋好塑料薄膜，做好防寒保温工作，在短期強寒流來臨之前，應臨時突擊性加蓋防寒材料，使幼嫩的青豆莢免遭凍害。

2．遮陽降温措施夏季栽培由於氣温高，生長快，生育期短，豆莢小而少，因此，適時加蓋遮陽網，有效地減少太陽光的直射，可降低氣温和地温，增加土壤濕度，促進植株個體的生長，增加產量。

六、看苗巧用化控技術

中豌系列豌豆出苗後長到7--8節(有7片羽狀複葉)的時候就開花，進入營養生長和生殖生長並進的階段，這時如營養生長過旺，則容易落花落莢，特別是薄膜温室大棚栽培的豌豆更容易徒長，只長蔓不結莢。因此，在7--8片複葉時，温室大棚栽培豌豆要適當控制肥水，降低棚温，以利於營養生長向生殖生長轉化，保證光合產物在營養生長和生殖生長之間的合理分配，促進開花結莢。有徒長趨勢的豌豆，用15％的多效唑1：1000倍及時噴霧控制。

七、適時採收

因生長季節及栽培方式的不同，開花後到青豆莢採摘的天數差距很大，夏季栽培由於氣温高，豆莢生長速度快，開花至採收只有20d，而在冬季栽培中，開花至採收要30多天，因此，我們要根據豆莢的用途，豆莢壯粒程度靈活掌握採收日期。以食青豆粒為主的在豆莢已充分鼓起，豆粒已達70％飽滿，豆莢剛要開始轉色時採收。