梨樹豐產技術之優品標準

果實外觀包括果實大小、形狀、顏色、果面光潔度、果皮厚薄、有無鏽斑等六個方面。果實形狀主要決定於品種特性，受環境影響較小，而果實大小，如加強肥水管理、合理修剪、控制留果量、適當延遲採收期，就可以增大果重。果實顏色、果面光潔度、果皮厚薄除與品種特性有關外，受環境因素影響也較大。在幼果期，適時套袋、選擇性使用農藥；在果實成熟期，天氣涼爽，晝夜温差大，鋪反光膜、合理施肥和控水、適時採收，都能提高外觀品質。果面上的鏽斑、水鏽影響果品的外觀，在雨水較多和噴藥（肥）不適宜的情況下，容易產生鏽斑和水鏽，應採取相應措施加以防除。隨着市場對無公害、“綠色”農產品的要求日益提高，這就要求在生產過程中，重點選用高效低毒低殘留農藥、生物農藥、礦質農藥，並注意噴藥距採收的限期，生產出無公害的優質果品。