葡萄採收前管理要點,你掌握了嗎?
葡萄採收前一個月是獲得優質高產的關鍵期,這段時期的管理要點是早熟葡萄採收、副梢處理、肥水管理和病害的防治。
1.早熟葡萄採收
採收前25天控水有利於提高品質;在漿果成熟前將果穗附近的老葉摘除,有利於通風透光,促進漿果着色;葡萄成熟前15~20天在園中蓋防鳥網,防止鳥為害成熟果實;成熟時可分批採收,採收宜在早晚進行。
2.副梢處理
根據架面稀密,在生長季節對葡萄及時摘心,及時抹去副梢。同時,對新梢過多的植株,要疏除一部分。對架面空曠部位適度緩摘心或輕摘心,保留架下有花花影。
3.肥水管理
及時施肥,補給養分
一般於果實着色初期追肥一次,以磷鉀肥為主,可選擇硫酸鉀三元素複合肥進行土施,也可以通過根外追肥的方式,結合防治病蟲害一起噴施。增加葉片和果實營養,可選用0.5%~1%磷酸二氫鉀溶液連噴2~3次。
為提高葡萄漿果的耐貯藏性,可在採收前一個月內連續噴施兩次鈣素葉面肥,可以明顯提高葡萄漿果中鈣的含量,從而提高葡萄品質及耐貯藏性,對預防裂果也有一定的作用。
4.加強水分管理
為了保證葡萄品質,要求在採收前一個月內嚴格控制灌水,防止品質降低。大雨來臨前要特別注意做好排水防澇工作。對容易發生裂果的品種,要採取覆膜、蓋草等措施,保持土壤水分的均衡供應。
5.病害防治
葡萄從果實膨大期至成熟期容易發生諸如霜黴病、黑痘病、炭疽病、白粉病、白腐病等病害。在抓好田間肥水管理的同時,必須及時做好各種病害的防治工作,檢查套袋葡萄的果實情況,如有病粒及時防治。
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