楊梅採收前後生產管理技術要點

一、為保證果品優質安全，楊梅採摘前要做到以下幾點：

1、楊梅採收前30天禁用農藥、激素類及葉面肥的使用。

2、清理田間雜物，地面覆蓋地膜或蕨類，減少果蠅與白腐病發生。

3、按銷售要求，做好楊梅適期採摘，一般楊梅在2天內到達消費者的，要求完熟採摘，保證果品質量，2天以上到達消費者的，要求9分熟採摘。採摘時要求輕摘輕放，勿壓勿傾倒，分級淺裝，便於運銷，提高果實商品性。

二、楊梅採摘後的生產管理。

7月份是楊梅夏季管理的關鍵時期，今年楊梅採後，為了獲得來年楊梅高產豐收，克服隔年結果現象，及時抓好此階段楊梅樹的管理，可起到承上啟下、事半功倍的作用，使楊梅穩產、安全、優質。

1、及時施肥。7月份是楊梅樹體一年中氧分消耗最大的時期，必須及時施好採後肥，促進秋梢的抽發。施肥量應視樹勢強弱和結果量而定，一般可株施腐熟廄肥20公斤（或腐熟餅肥2～3公斤），腐熟嫩柴草20公斤，焦泥灰10公斤。對長勢較弱的樹土施有機肥，適施漚制液等速效肥。

2、合理修剪。對楊梅樹施肥的同時，結合將樹枝進行合理修剪，形成豐產樹冠，去掉病蟲枝、弱枝、枯枝、廕庇枝，適當開天窗，使樹冠通風透光，多發秋梢，減少大小年結果的幅度。

3、做好清園。採果後，將果樹落葉清掃深埋入土，可減輕病蟲為害，並起到鬆土保濕養樹的作用。

4、防治病蟲。楊梅採果後，要及時防治各種病蟲害。根據樹體病蟲發生情況，選擇用符合無公害要求的礦物性殺菌劑防病，用植物性農藥治蚧殼蟲、卷葉蛾等。

5、防颱抗台。7-9月是颱風多發期，颱風前採用培土、立支柱、綁縛等辦法加固樹體；颱風後要及時護理，做好扶樹理枝、適度修剪、根外追肥、病蟲防治等工作。