油麥菜的高產種植技術及管理要點

油麥菜，也叫莜麥菜，是我們日常生活中常見的蔬菜之一，營養豐富，味道芳香，入口脆嫩，具有獨特的風味，備受消費者的青睞。有不少農户都有種植油麥菜，油麥菜屬於既耐高温又耐低温，且適應性很強的葉類蔬菜，市場需求較大，種植效益可觀。下面小編就來説一説。

1、耕種時刻

通常情況下，油麥菜是在夏日或許秋季進行栽培，可是耕種育苗需求提前半個多月進行。

2、浸種催芽

浸種催芽現在是大部分農作物的育苗方法，先用清水將油麥菜種子浸種五個小時，然後再洗淨瀝乾進行催芽，然後用濕棉布將種子包好，放入十五度到二十度的環境中，每天要衝洗一次種子。

3、耕種育苗

直播或許開行溝耕種都行，可是需求均勻進行，這樣間苗才方便。

4、出苗管理

耕種之後，要及時澆水，使土壤濕潤，一般遲早澆水即可，水量不宜太多，搞個噴霧就行。出苗以後油麥菜可能會比較容易發生軟腐病、猝倒病之類的病害，這時我們可以撒一些稻穀殼吸濕。病株要及時拔除。當油麥菜苗長到五釐米左右時，就可以根據種植密度進行疏苗，健壯的留下，病弱的拔除。油麥菜長有五片真葉時就可以移栽定植。

5、上肥

大田基肥要施大概1200斤圈肥。可以加一些草木灰200斤左右，溝施在行間吸收使用轉化率較高，全田撒施，上肥不太集中，可是改善土壤是很好的。追肥主要多施氮肥，在植株長到15釐米高時就可以噴灑1比300的磷酸二氫鉀溶液來補肥。也可以將尿素10-15公斤肥料溶水中，灌溉施用。

6、排灌

一般當油麥菜移栽十天之後，就可以澆緩苗水一次，假如土壤濕度堅持得不錯，就可以延期再澆。油麥菜需求充足水分堅持葉片生長，大概堅持60%的土壤濕度就可以。