水鼈是水生植物嗎
水鼈又名馬尿花、芣菜,有着很高的藥用價值,那麼?我們一起來了解一下。
水鼈是不是水生植物
水鼈是浮水草本植物。鬚根長可達30釐米。匍匐莖發達,節間長3-15釐米,直徑約4毫米,頂端生芽,並可產生越冬芽。葉簇生,多漂浮,有時伸出水面;葉片心形或圓形,長4.5-5釐米,寬5-5.5釐米,先端圓,基部心形,全緣,遠軸面有蜂窩狀貯氣組織,並具氣孔;葉脈5條,稀7條,中脈明顯,與第一對側生主脈所成夾角呈鋭角。
水鼈的分佈與生長習性
水鼈的分佈:分佈於華中、華南、西南等地區。
水鼈生長習性:水鼈的生長期在春夏季,花果期8~10月,花白色,中間花蕊黃色,到了秋季植株就停止生長,到了冬季,則生長出休眠芽沉入水底越冬。喜温暖環境,温度的高低對植株的生長會有影響。常生活在河溪,溝渠中。
水鼈的功效與作用
清熱利濕
水鼈全草都能入藥,它多在夏天和秋天採收,入藥以後味苦性寒,能清熱利濕,平時人們出現濕熱水腫或者腳氣以及濕熱帶下等疾病時都能用水鼈進行治療,治療時可以把乾燥以後的水鼈加清水煎制服用。
補充營養
水鼈幼時還能當蔬菜食用,它的葉子與葉柄都能供人類食用,既可以涼拌也能做湯,口感鮮嫩味道誘人,而且這種水鼈中含有豐富的植物蛋白和大量的碳水化合物還有一些維生素和礦物質,人們食用以後能快速把它含有的營養成分吸收和利用,能促進身體代謝也能滿足人體對不同營養的需要。
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