中藥材和農作物之間套種的技術要點
農作物和中藥材的間作套種,是新時期科學種田的一種體現,能有效地解決糧、藥間的爭地矛盾,充分利用土地、光能、空氣、水肥和熱量等自然資源,發揮邊際效應和植物間的互利作用,以達到糧、藥雙豐收的目的。
一、農作物餘零地邊間套模式
一塊田地間,可耕面積約為70%,而田間地頭、溝渠路壩約佔30%,山區、丘陵所佔比例更大。利用這些閒置餘地種植一些適應性強、對土壤要求不嚴的中藥材品種,既有效地利用了土地,增加了相當可觀的效益,同時,減少了水分和養分的蒸發,控制了因雜草生長而給農作物帶來的病蟲危害。如耐澇、耐旱,對氣候、土壤要求不嚴的中藥材金銀花,在地邊、路沿、渠旁,按株距80cm挖穴,每穴內沿四周栽花苗6棵,每畝地的餘零地邊約可栽60穴,每穴年單產商品花0.5kg。市場價格30元每公斤,每穴年效益15元。適宜餘零地邊種植的藥材品種有:甘草、草決明、急性子、蒼朮、五味子、木瓜、王不留行、玉竹、黃芪、紅花、龍膽、大黃等。
二、高杆與矮杆間套模式
高杆的農作物與矮生的藥材合理搭配,利用立體複合羣體,發揮垂直分佈空間,增加複種指數,遵循前熟為後熟,後熟為全年的原則,提高了光能與土地的利用率,從而大幅度增加了經濟效益。如板藍根——玉米——柴胡,一年三種兩收種植模式,早春在耕細耙勻的土地上作成寬1.5m,兩邊留排水溝的高畦,3~4月在高畦上播種板藍根,5~6月於排水溝內按株距60cm,點播玉米,每株留苗2棵,常規管理;8月待玉米完成營養生長時板藍根就可刨收,接茬播種柴胡,這時玉米的遮陰能夠為柴胡的萌發提供良好的條件,15~20天柴胡就可出齊苗,9~10月份,玉米收穫後,柴胡苗就可茁壯生長。適合此模式套種的農作物品種有:玉米、高粱、甘蔗、棉花等莖杆高大、能提供陰蔽環境的農作物種類。搭配種植的藥材品種有生長時間較短、耐陰的板藍根、白芷、桔梗、川芎、白朮、丹蔘、射干、薏苡仁、柴胡、半夏、太子參、黃連、草珊瑚、草果等。
三、深根系與淺根系間套模式
根據植物品種的特性和營養,合理地組合成具有多層次地利用土地、光能、空氣和熱量等資源的羣體,使之加大垂直利用層的厚度,使投入儘可能多的轉化為經濟產品,達到增產增效的目的。如在西瓜地裏套種草決明、白朮等。由於西瓜根系淺,不能吸收利用土層較深的營養而生長,但需水、肥量又大,必須人為地增施水肥等營養物質,但其吸收率低。而套種在內的中藥材草決明、白朮等,因其吸收利用了表層多餘的營養而減少了養分流失,而且能吸收土層較深的養分來滿足自己生長的需要。適合此模式的農作物品種有:冬瓜、南瓜、紅薯、馬鈴薯、大豆等,搭配種植的中藥材品種有:甘草、金銀花、黃芪、桔梗、白朮、白芷、紅花、山藥、薏苡仁、木瓜、知母、生薑、西紅花。
中藥材與農作物的間套方法還有:隔畦間套、隔行間套、畦中間套、埂畦間套和混作等,無論採用任何間套方式,都應注意株形龐大與瘦小、寬葉與窄葉、平行與直立葉、生長期長或短等的合理搭配,注意各種植物與光、温度、水分和其它營養條件的關係,注意中藥材品種的道地性。
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