當前荔枝龍眼成花形勢及應採取的措施
今年廣西荔枝早熟品種三月紅、白糖罌、妃子笑成花較好,而荔枝中晚熟品種和龍眼受前期陰雨寡照和春節期間高温等不良天氣影響,在春芽萌動、花穗抽生等方面遇到較多的問題。為此,廣西荔技龍眼創新團隊對現階段荔枝龍眼生產開展調查,並針對生產問題開展了技術培訓和指導,同時提出應對措施。
一、影響今年荔枝中晚熟品種和龍眼花芽分化的不良天氣分析
12月是中晚熟荔枝品種和龍眼的花芽生理分化期。2018年12月全區平均氣温7.4-17.5℃,與常年同期相比,桂西、桂東南兩地大部偏高0.1-1.7℃;降雨量與常年同期相比,全區大部偏多1成-2.1倍;日照時數與常年同期相比,全區大部偏少1-9成。低温條件雖能滿足花芽分化的需要,但降雨多和日照嚴重偏少對花芽生理分化不利。
1-2月是中晚熟荔枝品種和龍眼的花芽形態分化期。2019年1月份平均氣温與常年同期相比,大部地區正常到偏高0.5-1.4℃;日照時數與常年同期比,全區偏少1-10成,大部地區偏少5成以上。2月上旬平均氣温與常年同期相比,全區平均氣温偏高2.4-7.5℃。氣温偏高引起荔枝龍眼衝梢,長時間陰天寡照對花穗發育極為不利(上述氣象數據來源於中國天氣網)。
二、影響今年荔枝龍眼花芽分化的樹體因素分析
2018年是廣西荔枝龍眼特大年,產量高、樹體營養消耗大。由於去年高產出現滯銷,不少果園採收期延遲,有的甚至不採收,果實掛樹時間長,進一步加劇樹體營養的消耗,導致樹勢衰弱,碳素營養貯備不足,不能滿足荔枝龍眼花芽分化的需求。
三、今年荔枝中晚熟品種和龍眼花穗發育出現的問題
1、由於長時間陰、濕、寡照天氣影響,今年荔枝中晚熟品種和龍眼春芽萌動普遍推遲,比正常年景約推遲15天,有果園甚至推遲有20天。抽穗期推遲會使花穗生長遇到高温天氣的概率增大,有可能會加劇衝梢、花穗發育時間縮短,從而影響花穗質量。物候期推遲也使果實發育時間縮短,果實偏小,品質下降。
2、今年荔枝中晚熟品種和龍眼衝梢嚴重,不同品種表現有差異。荔枝中晚熟品種中,除雞嘴荔、無核荔普遍成花較好外,其他品種均存在衝梢嚴重,或頂芽遲遲未能抽出等問題。據調查,目前主栽品種桂味、禾荔、黑味等成花率約50-60%;靈山香荔成花率最差,在10%以下。除雞嘴荔、無核荔外,其他荔枝晚熟品種和龍眼各品種花穗帶葉現象普遍,由於光照不足,花穗生長偏弱。
3、同一果園不同植株、同一植株不同枝梢間存在萌芽時間不整齊、衝梢程度不同等現象,同一植株中花穗與營養梢共存會加劇梢果矛盾,增加保果難度。
四、應對策略
1、從困難中看到自身優勢,增強搞好荔枝龍眼生產信心。雖然今年荔枝龍眼總體衝梢嚴重,但早熟荔枝品種如三月紅、白糖罌、妃子笑成花良好;中晚熟荔枝品種中,廣西原產的雞嘴荔,以及從海南引進的無核荔、紫娘喜成花也較好。今冬的極端不良天氣是檢驗荔枝品種適應性的一個契機,目前廣西產區桂味品種成花情況好於廣東主產區,説明荔枝優質名牌品種桂味在廣西發展具有優勢,對廣西荔枝品種結構調整有參考意義。
從目前成花情況看,預計今年荔枝中晚熟品種和龍眼的產量會比去年減少,產量下降價格必然上升,減產未必減收。因此果農要增強信心,加強果園管理,實現小年增收。
2、目前大部分荔枝龍眼園仍在衝梢期,要抓緊做好控衝梢工作,將衝梢影響降低到最低限度。
3、去年是荔枝龍眼特大年,產量高樹體營養消耗大,加上長期缺少光照、物候期推遲影響果實發育,所以要加強施肥管理,尤其要施足壯穗壯花肥,根際施肥與葉面噴施相結合,儘可能提高花質。
4、由於今年衝梢嚴重,營養梢比例增大,勢必導致荔枝梢果矛盾突出,增加保果難度。因此要加強保果工作,做好花前、花後病蟲防治,花期引蜂入園、搖花,花後施肥等工作。荔枝還要注意及時抹除夏梢,減少梢果矛盾,謝花期環割大枝,終花期至幼果期噴2.4-D等生長調節劑保果。
5、在總產量減少的情況下,切實抓好果實發育期的栽培管理和病蟲害防治工作,提高產品質量和銷售價格。同時做好採後處理和銷售工作,充分發揮電商的作用,進一步提高經濟效益。
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