如何辨別自然成熟的西紅柿和乙烯催熟的西紅柿？

從西紅柿果蒂，色澤，軟硬，瓤度，甜度，沙度都能看出來。

自然成熟的西紅柿裏外都紅，較軟；乙烯催熟的西紅柿較硬，個別裏面青綠。

從西紅柿的顏色，硬度，甜度還有果蒂都可以辨別。