荔枝的營養價值,過多食用荔枝會上火嗎
荔枝,無患子科荔枝屬常綠喬木。果皮有鱗斑狀突起,成熟時果皮顏色為鮮紅色,種子全部被肉質假種皮包裹。花期為春季,果期為夏季。果肉產鮮時半透明凝脂狀,味道香美,荔枝不耐儲藏。 荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號稱“南國四大果品”。
1、荔枝含有豐富的糖分,有補充能量、增加營養的效果。
2、荔枝肉富含維生素C和蛋白質,有增強機體免疫功能,提高身體抗病能力。
3、荔枝有降低血糖的物質,適宜糖尿病患者食用。
4、荔枝中的維生素能促進微細血管中的血液循環,有預防雀斑的效果,可以使皮膚更光滑。
功效與作用
1、荔枝肉可以有補脾益肝、理氣補血、止血止痛、消腫解毒、補心安神的功效。
2、荔枝核具有理氣、散結、止痛的功效,可止呃逆,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療良品,同時有補腦健身、開胃益脾、促進食慾的作用。
3、荔枝對大腦組織有補養作用,可改善失眠、忘記、神疲等症狀。
4、能夠增強身體免疫功能。
5、荔枝可以消腫解毒、止血止痛,荔枝除滋補作用外,在外科中也是有一定的作用的。
6、除了食用新鮮的荔枝外,還可以加工成荔枝幹、糖水荔枝罐頭、荔枝汁、速凍荔枝、荔枝酒等。荔枝花量多,花期較長,泌蜜量大,是良好的蜜源果樹。
7、荔枝木材堅硬,枝幹紋理雅緻、耐腐,一直以來是上等名材。
為什麼荔枝不能過多吃
荔枝火氣很大,食用大量的鮮荔枝,會導致人體血糖下降,出現口渴、出汗、頭暈、腹瀉、甚至出現昏迷和循環衰竭等症狀,醫學上稱為“荔枝病”,即血糖症。
所以食用荔枝一定要適量,如果吃完荔枝出現有上火症狀時,可選擇吃些性寒的西瓜或喝一碗荷葉冬瓜水,有降火的功效。
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