蓮藕覆膜廂作節水增温高效栽培方法

蓮藕屬雙子葉、水生植物，在我市具備悠長的種植歷史。隨着產業結構的調整，其開發利用價值越來越大，長期以來，因為受早春低温冷害和夏秋乾旱缺水兩大障礙因子制約，全市蓮藕終年種植面積僅1。5萬畝左右，均勻畝產只有1500公斤上下。蓮藕覆膜廂作增温節水高效栽培技巧，是依據蓮藕喜温怕凍、喜水怕旱的特點，人為營建一個有利於蓮藕高產、優質、高效的生長環境，廂作節水調氣、覆膜增温調肥、整合環境調優、創新效益調高，是地膜覆蓋技巧由旱作物到濕生作物，再到水生作物的創新技巧。具體來講，主要有以下環節：

1、整田施肥

1。1藕田選擇。藕田要選擇土質肥沃，土層深厚，結構蓬鬆，保水、保肥性相對較強，陽光、水源相對較好的水田。海拔高度要思索地膜覆蓋的增温因素和品種成熟期，確保蓮藕在無霜期內能夠正常生長成熟，地膜蓮藕通常比常規栽培種植領域海拔提高300米左右。

1。2精密整田。蓮藕在生長進程中，蓮鞭和藕都蔓延土中，泥土蓬鬆有利於生長，故應進行深耕。藕田需在冬季深耕冬炕，整田前先將上年殘留的荷葉、花梗等消除乾淨既可減少病源，減輕病害發生，又可避免殘葉殘梗在土中發酵，使新藕發黑影響品格；此外，還要拾淨泥個石塊、秸稈等硬物，免得頂破地膜。對易發病因塊，整田時要履行藕田消毒，每畝撒100一l50公斤生石灰，放一薄層水維持3天。或選用五氯基苯、土霸、綠亨一號等進行藥劑消毒。此外，為減輕病害發生，2—3年要水旱輪作一次。

1。3配方施肥。蓮藕的需肥量大，要堅持施足基肥、多施農家肥、氛磷鉀配方施肥的原則。每畝通常需施腐熟農家肥5000公斤以上，過磷酸鈣100公斤、標氮50公斤，氯化鉀25公斤。農家肥在整田前施入，化肥在退水後做廂前施入，退水標準為田無明水。

1。4規格做廂。做廂前先在田的進水一邊和溝槽團、面積較大田塊的中間開一條寬、深各35釐米的邊溝和腰溝。採取O。oO5毫米x2米的超威膜，按2米廂幅開廂，其中廂寬1。8米，溝寬20釐米、深5—10釐米。如果是冷浸、爛泥田，廂溝要加深，同時還要深起四周圍溝和腰溝。開溝剷起的泥土要均勻地放在廂面，以覆蓋撒施的化肥，此後用木製梢板或鐵鏟平整廂面。

2、排藕覆膜

2。1選用良種。依據栽培的目標，選擇不同熟性、不同食性、不同色澤的高產品種，要早上市，就選用早熟品種；如果追求高產量，則要選用高產品種。白蓮藕適宜炒食，合乎JL方花費習慣，紅蓮藕適宜煮湯，合乎南方花費習慣。目前適宜淺水栽培的良種有：鄂蓮四號（高產、炒食、煮食均可）、武蓮四號（高產，宜炒食）、六月報（早熟，宜炒食）、陝西白（宜生食、炒食）等。就某一品種而言，要選擇藕大、芽旺、無病蟲、無傷的親藕、子藕做為種藕，懇求帶二節以上充分成熟的藕身。為預防病害發生，要在選用抗病品種的基礎上，排藕前要先對種藕進行消毒解決。其方法是：先將種藕洗淨泥土，用1000倍多菌靈液浸泡10分鐘，此後取出濾幹水做種。每畝用種量通常為400—500公斤。

2。2提早排藕。此技巧的關鍵是要突出一個“早”字，當氣温鞏固在12℃以上，藕田泥温達到10℃以上時即可排藕，以充分發揮前期的增温效應。在十堰低中山地區通常排藕期為3月上、中旬，比常規露地栽培排藕時間提早20天左右。

2。3合理密植。蓮藕要高產，密植是關鍵，要在加大用種量的同時，加大密度。每廂排藕兩行，藕向與廂向平行，廂面行與行之間的距離為1米，藕與藕的中心間距為1。5米上下。每畝排藕450窩左右，依據泥土地力和品種特點，依託藕中心間距來調節密度。

2。4準確排藕。排藕時，將藕頭朝下斜插入泥中l0l2釐米，後把略低於廂面。每穴排藕一枝，大小種藕要分級分廂或分田排插，每廂上的兩行藕呈“三角”錯窩排列，均勻散佈，充分利用空間。所用種藕要隨選隨排，如果當天排不完，應灑水覆蓋保温，避免嫩芽乾涸。

2。5嚴實覆膜。排藕完畢，平整廂面，以滾動膜捆，嚴實覆蓋，做到膜泥緊貼，此後再四周扎邊。為防水滲漏，除冷浸、爛泥田外，田埂也要鋪膜。為防膜內產生氣泡，可在膜上間隔扎小眼，排放氣泡。

3、科學田管。

3。1管水。全生育期水分管理要遵守“淺一深一淺”。6月份前增長泥温是重點，因此，膜面通常不淹水，以濕潤管理為主，維持溝內有水，膜面無水。出芽時，若遇較高氣温，可在膜面灌一簿層水，以利出芽。藕芽“牢固”，通常可自行頂破地膜；但若覆膜不平，膜泥粘不緊，芽頂不破膜，葉在膜內展開，這時需人工輔助破膜“接苗”，接苗後要將洞口用泥封嚴，免得蒸汽灼傷藕芽。當寸面覆蓋全田時，膜的增温功能已經失去，膜面可維持10—15釐米水層。此期間，為便於追肥管理，便於揭膜，避免殘膜對泥土的污染。可在淹水幾天後將膜揭掉；若為了後期的抗旱節水，膜可延續保留至收穫。蓮藕生長期如遇大雨，水沉沒立葉，應立刻排水。

3。2追肥。蓮藕吸肥的鬚根不發達，吸肥力較弱，在生長期間通常要追肥兩次，一次是在5片全葉時，追施“立葉肥”，通常畝施尿素5公斤；二次是在後把葉湧現前即立葉滿田時，追施“座藕肥”’通常畝施入尿素5—7公斤或人糞尿10—20擔。每次追肥要先灌一薄層水，撒肥後讓水天然落幹。施化肥要在田間露水乾時進行，免得肥料沾在葉上灼傷葉片。

3。3防病。蓮藕的病害主要是根腐病和褐斑病。根腐病被藕農稱為“蓮藕的癌症”，通常5月上旬始發、7月中旬至8月上旬盛發。在防治上必須抓住早期開展預防。及時拔除發病株後，用50％多菌靈可濕性粉劑600倍液加75％百菌清可濕性粉劑600倍液配成混雜劑，每畝用o。5公斤噴於地上葉柄。褐班病屬真菌性氣流傳播病害，損害荷葉，在葉片正面形成向上隆起的褐色病斑，嚴重時使葉片早枯，造成減產。防治的方法為：發病初期用50％的多菌靈600倍液噴治，同時留意增施磷、鉀、鈣肥，加強抗病力、減輕損害。

3。4治蟲。損害蓮藕的常見蟲害主要是蚜蟲，可用40％樂果1500—2000倍液，或滅掃利2500倍液噴霧防治，同時留意防治斜絞夜娥等其它害蟲。

3。5滅草。對田埂周圍、溝中、廂面頂出地膜的雜草要及時拔除。對膜內草荒嚴重的，也可在生草初期進行灌深水滅草。對草荒特別嚴重的田塊，可嘗試覆膜前先在廂面噴灑對藕種、藕芽無害的化學除草劑，但要先實驗後推廣。

4、適時收穫

蓮藕無顯然的成熟期，依據市場行情，“處暑”後至翌年發芽前可隨時收穫。採收時應在終止葉前方翻土挖藕。為延長供給期，可將藕寄存在田中，延續採收到第二年春季萌芽前。為提早上市，賣出好價，也可在蓮藕還在生長時，選擇大藕（即“青荷藕”）先挖，採藕時一定要拾淨田中的殘膜，免得影響地力，污染環境。