茶樹菇的種植注意事項
茶樹菇是一種藥用的菌種,它因野生油茶樹而得名,它的營養豐富,蛋白質的含量極高,是如今可開發的十大珍惜菇之一。目前在市場上極為暢銷,種植的人也比較多,那麼在種植時要注意些什麼呢?一起來看看吧。
1、培養料
茶樹菇本身對於木質素和纖維素的分解能力較弱,如果是野生的,它只能生長在油茶樹上,而如果是人工種植,它的栽培材料就非常的作用。材料一定要比較疏鬆,而且雜木屑的成分要比較少,這樣才適合它的生長,同時要注意營養方面而的問題,在肥料上儘量使用麩皮或米糠,這樣才能種植的茶樹菇,生長會比較快。
2、適宜的温度
在種植時,要做好室內的温度,茶樹菇對於温度的要求還是比較高的,正常情況下栽培室內的温度不宜低於20度和高於28度。在接種48小時後,能見到細微的菌絲時,這時的温度要保持在23-287度之間,如果是在夏季栽培時,要做好降温措施,栽培棚的温度不能超過35度。這樣會導致它的停止生長。
3、光照
在種植時還需注意光線,茶樹菇在栽培時,對於光線的要求也是比較高的,它是光性真菌,有趨光性生長的特性。在搭建大棚時,建議要朝東南方向,有利於採光,當然在菌絲培育期間,沒有光照,它也能造成的生長,不會形成子實體,所以在子實體形成時,一定注意光照。但是也是要注意光照的強度,在中午是陽光毒辣,這時要做好降温和遮光成熟,以免強光暴曬導致生長不良。
4、濕度
在調配培養料是,水分也是一個比較關注的問題,最佳的十分含量在60-75%之間,一般用手抓一把培養料,用力捏緊,如果指縫間濕潤的話,這時含水量是什麼好的。如果抓起來有水流出,而且落地後沒有散開,這樣意味過分的濕潤,是不利生長的。在栽培時空氣濕度也極為重要,在菌絲生長時,要求相對空氣濕度在70%左右,而在子實體形成時要達到100%,出菇後要下降至85%左右。
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