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種天麻賺錢嗎,天麻種植前景及市場價格分析

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天麻為常用中藥,是貴州著名的道地藥材。70年代以前,天麻市場供應全賴野生品,貨源緊俏, 價格上揚。自天麻人工栽培在四川、貴州、陝西、雲南、湖北等省相繼獲得成功並推廣後,現己在23個省、區、市有栽培,並隨着其產量增長,市場供求也日益好 轉,且因家種面積日增而價格日趨下滑。

2015天麻種植前景及市場價格分析

例如1988~1998年的十年中,天麻 市場則起伏變化極大。1988年,在全國天麻價揚,一等家天麻每公斤價(下同)達160~180元,二等130~150元,三等100元,四等70~80 元,統貨100~120元;而1989年漲價風后則價落低谷,一等天麻僅售80~90元,統貨60~75元。1990年後,全國天麻產量超過了1000 噸,最高達1600~1800噸,貨源豐,價再落,以致藥賤傷農,種植面積鋭減,甚至主產區的藥農也不願種植。1992年天麻貨源又趨短缺,於是又出現了 第二次高位期,一等天麻飈升為160~180元,特等明天麻竟達200~230元。在高價刺激下,1994年天麻產區種植又迅速回升到3萬畝左右,年產量 逾1000噸,於是價格又隨之回落。此後幾年間,天麻價格一直在低價位徘徊。直到1998年天麻產新後,才逐漸走出低谷;但近兩年來其價格卻極其不穩,忽 升忽降,變幻莫測。如1999年統貨家天麻價格由原60~80元一路飈升為130~140元,2000年春天麻產新後其價再升為140~160元(野生天 麻多達250~280元,優等達300~320元)。但2001年後天麻價格又因種植面積大增而大勢下滑,至今己猛跌至家種統貨為50元左右(2003年4月禹州藥市家種統貨甚至降為38元!)。

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天麻市場總走勢是野生天麻貨源緊缺, 持續走俏;家種天麻受種植面積、產區氣候、種源變異等因素影響而變化。近幾年來,天麻銷量在不斷增長,其原因除臨牀配方的天麻需量有所增加外,主要是中成 藥工業及保健品工業以天麻作原料藥用量大增之故。現全國有100多家中成藥廠,以天麻為主要原料生產了數十種天麻產品(如天麻丸、全天麻膠囊、天麻定眩 寧、強力杜仲天麻膠囊、天麻酒等)。同時,天麻保健藥膳(如天麻燉鳥雞、天麻燉羊頭等)及天麻蜜餞、天麻禮品或旅遊品等都備受人們歡迎。外貿天麻量也有所 增加,如2000年,5月韓國商人則大量吃進小天麻,以致小天麻市價也隨之攀升至每公斤155元。另外,天麻的價格漲落與各地價差不一,亦可能和人為炒作 因素相關。由於天麻易於保管,利於囤積,因此易於炒買炒賣,難免沒有囤積居奇,人為炒作的現象發生。

利用天麻生產的中成藥有全天麻膠囊、強力天麻杜仲膠囊、天麻靈芝口服液等10多種,均具有自主知識產權,2001年以來年總計產值達2億元以上。還採用 微粉化技術,以提高天麻產品的生物利用度;真空低温濃縮和瞬間噴霧乾燥等新工藝,微波滅菌技術提高天麻素的含量和產品質,建立天麻的指紋圖譜和進行天麻 加工生產的GMP改造,以提高整個天麻產品的質量,該技術的應用有力地促進了貴州省天麻資源的開發利用。

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通過上述分析可見,天麻市場前景仍較看好,但不容盲目生產。其關鍵在於切實抓好產業鏈,搞好“公司+農户”,建立牢固產銷合同,要嚴格按GAP要求進行天麻 生產基地建設。特別要應用現代科技研究解決好天麻生產的有關技術關鍵,要注意其產地環境生態、種質優化、優質豐產技術及產地加工,質量標準,保管貯藏等環 節;尤其要在天麻野生資源保護、防止品種退化、質量控制及其指紋圖譜等技術上有所突破,應用現代生物技術、基因工程、波譜分析等新技術新方法加以深入研究 開發,以確保其優質種源,高產穩產,更好適應市場需要,獲取更佳社會效益與經濟效益。