榛子產地有哪些地方

榛子是堅果的一種，它在世界上的分佈比較廣泛，我國是榛子的產地之一，榛子樹主要分佈在北方。榛子的營養價值很高，它的鮮果可加工，加工之後就是即食堅果，也是日常小零食。下面我們來重點了解一下榛子的產地。

1、產地

榛子的產地廣泛分佈在亞洲、歐洲、北美洲的温帶地區，中國榛子產地主要分佈在東北、華北、西南、西北地區，其中東北、山西、內蒙古、山東以及河南等地榛子樹的種植面積較大，產量也比較高。

2、介紹

榛子樹為樺木科、榛屬植物，榛子是這種樹上的果實，榛子樹非常高大，它的果實在初期的時候為青綠色，果實成熟以後變成褐黃色。榛子喜光、耐寒，在過-30℃的環境下可以正常生長，另外，該種植物對土壤的適應性也很強。

3、價值

榛子營養美味，適合大多數人羣食用，榛子主要是吃裏面的果仁，它的果仁是白色的，乾燥後有很濃郁的清香味，可以直接吃，或者是炒熟以後吃。榛仁營養豐富，藥食同源，每天少量食用對身體有好處。