藏紅花是什麼樣子的,是紅色的細長線形花絲
很多人知道藏紅花,但並不清楚藏紅花是什麼樣子的,其實它就是細長形狀的紅色線形花絲,極易辨認識別。而藏紅花植株則是帶有灰綠色葉片的草本植物,開藍紫色花朵,其球莖為淡棕色的圓扁形球體。平常在購買藏紅花時可以通過泡水後水質為清亮的黃色、聞起來帶有濃郁花香、用紙擠壓沒有油痕來判斷真假。
一、藏紅花是細長的紅色花絲
生活中常説的藏紅花是一種十分名貴的中藥材,對身體健康有益。那這種藏紅花是什麼樣子的呢,其實它就是藏紅花花朵中的紅色花絲,將其晾曬後呈現為細長線形,頂端邊緣有着不規則的齒狀痕跡,具有很好的辨識度。
藏紅花植物整體看起來是長有灰綠色條形葉片,並且葉子邊緣為稍微翻卷形狀的草本植物。其花朵多為藍紫色,有着6片花瓣,在其花朵內部有3枚黃色的雄蕊和一枚雌蕊,並有着3個下垂的花柱,帶有一股獨特的香味。
在每年的10~11月開花的藏紅花不會結果,主要依靠底部扁圓形的球莖進行繁殖。其球莖外層表皮帶有多層膜質鱗片,看起來為淡棕色,將其剝開可看見球莖內部為乳白色,並且在上面有環節和腋芽分佈。
二、藏紅花如何辨別真假1、泡水觀察
對於藏紅花的真假辨別最簡單的方法,就是將其泡水進行觀察。真正的藏紅花放入水中泡水,會將水染成明亮清透的黃色;而假藏紅花則泡水後水色為橙色或者紅色,並且花絲會變碎,水面上還會有一層油狀物質漂浮。
2、帶有花香
從氣味上也可以辨別藏紅花的真假,真正的藏紅花是帶有濃郁的花香的,將其放在面前就可以聞到其香味。但是假的藏紅花卻並沒有這股特別的花香,往往是沒有味道或者只有淡淡的一絲花香。
3、壓紙觀察
真的藏紅花和假的藏紅花還可以依據其是否出油來進行判斷,將藏紅花放在乾淨的衞生紙中,隨後將其包裹用力進行擠壓,之後打開紙巾,如果發現上面出現油的痕跡,就説明這是假的藏紅花了。
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