2017養花鰱賺錢嗎，2017花鰱養殖前景及市場價格行情分析

花鰱又交鱅魚，頭大，佔體長的三分之一，體側 發黑且有花斑，眼位較低。魚腦中含有一種人體所需的魚油，而魚油中富含多不飽和脂肪酸，是一種人體必需的營養素，可以起到維持、提高、改善大腦機能的作用。魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀，水分充足，裏面富含膠原蛋白，能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織。

花鰱屬於高蛋白、低脂肪、低膽固醇的魚類，每100克鱅魚中含蛋白質15.3克、脂肪0.9克。另外，鱅魚還含有維生素B2、維生素C、鈣、磷、鐵等營養物質。鱅魚對心血管系統有保護作用。富含磷脂及改善記憶力的腦垂體後葉素，特別是腦髓含量很高，常吃能暖胃、祛眩暈、益智商、助記憶、延緩衰老、潤澤皮膚。

2017養花鰱賺錢嗎？

以下是2017年3月21日北京花鰱價格，僅供大家參考。

2017花鰱養殖前景及市場價格行情分析

花鰱在市場上受歡迎，關鍵是有消費習慣打基礎。花鰱魚頭用來做成鮮美的魚湯或下火鍋，是廣東人喜愛的兩味做法。在國內外市場也同樣非常受歡迎，其價格在“四大家魚”中是最高的。

因為市場需求大規格花鰱，因此現在流行以花鰱為主的養殖模式。

下面舉一例：一口7畝～8畝的魚塘，一年養兩造花鰱。在8月～9月每畝塘放養0.75公斤/尾的花鰱70尾，養至來年3月～4月出塘，因為這時花鰱較缺，收購價較高。同時每畝投放每尾1斤重的草魚60尾，1兩重的鯪魚700尾，每尾3兩重的鯽魚可投放130尾，每尾0.2兩重的鯉魚每畝可投放10尾，每尾1兩重的塘蝨每畝可投放250尾，每尾1兩重的烏鱧每畝可投放10尾。

用鴨糞來作為肥料來源，可培育塘中大量的浮游生物，提供足夠的餌料給花鰱吃。施用的鴨糞用一定量的生石灰髮酵後，用尼龍袋每袋裝15公斤～20公斤，每畝塘中掛放一個，具體掛放的量按天氣和水質來定。其他魚類適當投喂一定量的小麥，並配搭一定量的青草，在三四月出完花鰱後，再投放0.75公斤/尾的花鰱80尾，養至八九月出塘，而其他雜魚則在春節前出塘。

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自然條件下魚塘白鰱：花鰱約75-85:25-15，用飼料花鰱可以提高到50-60%。經本人十餘年的總結，得出了這樣的數據：肥水調水條件下花白鰱生長期平均漲勢3-5兩/月，用料模式下可漲6-8兩/月，同時還可以減少魚病的發生。

但需要提醒大家的是，在花鰱養殖過程中要注意調整比例，白鰱不能少放。不少“糊塗”養殖户花鰱加大，白鰱減少，導致水質難以控制，藍、綠藻缺少天敵，氾濫成災。正確的養殖模式應該是在白鰱不減少情況下，加大花鰱放養數量來調整比例，而不是減少白鰱增加花鰱來調整比例。