野生青蛙人工養殖的好前景

農田衞士，滋補美味，隨街跳的藥房

青蛙是重要的經濟兩棲動物，分佈廣，主要生活於農田耕作區，因其肉質細嫩，味美可口， 營養價值高，是高蛋白、低脂肪的滋補食品，素有“水雞”、“田雞”的美稱。青蛙有很高的藥用價值，據《東北動物藥》記載：“青蛙鮮用鹹陰乾行用，可全體入藥”，“有利水消腫，解毒止咳”之功效，能“治水腫喘咳、麻疹、月經過多”等，其成體的膽、肝、腦、皮均可供藥用，幼體蝌蚪有延壽之作用，儼然是“隨街跳着的藥房”。青蛙又是農田害蟲的天敵， 如1只黑斑蛙每天能捕食害蟲7O多隻，故稱為“農田衞士”。

過度捕殺，數量陡降，生存狀況堪憂

近年來，人民生活水平日益提高，青蛙因為其較高的食用價值，市場需求迅速上升。有人做過粗略調查，在青蛙活動旺季(5 - 8月)，僅重慶地區青蛙每天“地下消費”量在5噸(約10萬隻)以上，四川成都約6噸以上，武漢夜市每天10萬斤左右。

過度地非法捕食導致野生青蛙的數量直線下降，加之濫施農藥，青蛙種羣的生存狀況十分令人堪憂。同時，自然界中的野生蛙體內寄生着一種曼氏裂頭絛蟲，極易危害人體健康。為了合理利用這一經濟兩棲動物資源，人工養殖青蛙勢在必行。

高額利潤，龐大需求，人工馴養遇阻

諸多種類的食用蛙中，野生青蛙由於肉質甜美、質地緊實其受歡迎程度遠高於其它品種。加上數量稀少和法律保護，售價長期居高不下的野生青蛙每斤可賣到20-40元，高額的利潤讓很多有遠見的人看準了野生青蛙養殖這一致富項目。然而，野生青蛙野性強，人工馴養難度高，活性餌料的問題難以解決，不少實力有限經驗欠缺的養殖户血本無歸。

多方合作，養殖成功，前景一片大好

江西科華生態農業有限公司, 聯合諸家科研機構，通過多年的理論實踐摸索，結合國際最先進的兩棲動物養殖技術，不僅使青蛙的產量由起初的畝產幾百斤達到現在的3000多斤，還總結出一整套科學養殖方法。能夠讓養殖青蛙有效適應各種複雜、惡劣的環境，大幅地提高野生青蛙的養殖成功率，增加養殖收益。