牛蛙養殖的市場前景
牛蛙原產於北美洲,由於其個體大,肉質細嫩,味道鮮美,商品價值高,先後被引入墨西哥、古巴和日本等地。1959年我國引進牛蛙並馴養成功,之後在我國中部和南部一些漁區得到推廣牛蛙養殖。隨着人民羣眾生活水平的不斷提高,牛蛙的需求量日漸增加。在農村產業結構調整中,牛蛙養殖受到人們的普遍重視,發展較快,已成為初具規模的新興水產養殖業。金壇市建昌鎮特種養殖協會,擁有養殖面積3400餘畝,並且在該市茅麓鎮致和村建設了300畝牛蛙出口生產基地,2005年出口牛蛙(活體)100噸。使廣大養殖户從養殖牛蛙中賺到錢。
牛蛙的發展前景
我國是蛙類消費的大國,市場潛力很大。在國際上,許多國家都嗜食牛蛙,但能生產和出口的國家很少,這就為我國牛蛙大量出口(活體和加工產品)提供了國際市場。因此,牛蛙養殖業是一項既有技術積累又有養殖基地,既有市場需求又有良好效益的特種養殖產業,發展前景廣闊。在未來的十幾年裏,養殖牛蛙必將成為農民賺錢的好項目。
空白市場需求高:有旺盛的國內市場。在國內美國牛蛙已步入我國大中城市和城鎮的消費市場,需求量每年以25%的速度遞增。在北京、上海等大中城市商品牛蛙銷售一直看好,價格始終呈現堅挺的態勢,銷價每斤20-30元。特別是春節前後,牛蛙銷勢更旺,價格上揚,貨源緊缺。
技術門檻低:人工農廣天地牛蛙養殖條件要求低,養殖週期短,美國牛蛙具備生長快,產量高,易管理,既可家庭養殖,也可規模養殖。沒有經營限制,易於管理,城鄉男女均可從事養殖。
經營風險低:上門指導,上門建場,產品簽訂回收合同,可以放心養殖。
技術難度低:成熟的美國牛蛙養殖技術,簡單易學,人人能學會。養殖勞動強度低,技術成熟,易學易懂,不受文化成度高低限制,是一樁能長期從事的特種養殖致富項目,一次投資,常年受益。
資金投入低:不需要大量工人、設備投資,搭建養殖池即可開始飼養,最低投資僅千元即可起步。
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