農村小型加工項目,農作物深加工項目
摘要:農作物深加工項目主要有加工饅頭、加工花生油、加工地瓜、加工豆製品、加工鹹菜。現在大家對吃的越來越講究,因此在農村這種純原材料、老手藝加工的農產品又回到人們的餐桌,而且銷路越來越暢通。
一、加工饅頭
1、隨着現在經濟的發展,以及生活水平的提高,大家為了節省時間,一般都不在自己蒸饅頭,因為蒸饅頭很費時間,直接從饅頭房購買非常方便。
2、同時在農村凡是婚喪嫁娶都會用到大量的饅頭來招待客人,這些也需要直接從饅頭房定做,在以前農村過年都會拿出幾天的時間來蒸饅頭和蒸花餑餑,現在卻很少有人自己做了,都是提前在饅頭房進行預定。
二、加工花生油
1、過去農村成立的小油坊,就是給周圍的農户做加工,收取點加工費,現在人們對食材越來越追求綠色,大部分自己家裏種有花生的,都會去自己加工花生油。
2、同時也有很多城裏人喜歡讓農村的親戚朋友買上花生,來進行加工,這無形中給小油坊帶來了更多的生意,頭腦更加活泛的還會自己註冊品牌,放到網上去賣,這也給自己帶來更多的利潤。
三、加工地瓜
1、可用地瓜、土豆來製作粉條,這也是農村裏的傳統手藝,前幾年被一些工廠化生產的粉條給擠兑的生意少了很多,但工廠生產的粉條口感不好、假的也比較多,如今大家對吃的越來越講究。
2、因此在農村這種純原材料、老手藝加工的粉條又回到人們的餐桌,而且銷路越來越暢通,如果也把這種純手工製作的粉條放到電商平台,肯定會增加更多的生意。
四、加工豆製品
1、北方人的白菜燉豆腐是冬季必備之菜,豆腐坊也不是隻做豆腐,還有豆腐腦、豆腐皮、豆腐乾各種豆製品,豐富了人們的餐桌,也給每天大魚大肉的人換換口味。
2、現在的豆腐坊生意都非常好,尤其是賣豆腐腦的滿大街都是開的豆腐腦店,還有菜市場和超市的豆製品,銷路都很不錯,現在更多的是把豆製品包裝好,延長了保質期,放置的時間長,也可以銷到更遠的地方。
五、加工鹹菜
1、醃鹹菜是過去農村人到了冬季沒有什麼吃的青菜,就在青菜收穫的時候,用鹽醃起來吃,所以在農村,一直就有人在做醃鹹菜這一行。
2、雖然現在人們的菜籃子豐富了,反季節蔬菜也已經普及,但鹹菜還是大家餐桌上的常備菜,尤其是早上喝碗粥,吃點小鹹菜,是人們的生活習慣。
3、過去賣鹹菜是走街串巷,現在是電商、商超和菜場,銷路非常寬廣,生意也是越做越好。
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