樅樹菌生長環境,樅樹菌的特徵
樅樹菌適合在樅樹密佈、潮濕的樅樹林中生長。樅樹菌的特徵:1、樅樹菌屬於乳菇屬真菌,可以是單生,也可以是多個羣生。新鮮為肉質,幹後為碎質。幼時的菌蓋是半球形,成熟時的菌蓋是中凹形。2、樅樹菌的分佈廣,基本上有針葉林的地方,就有鬆乳菇。3、樅樹菌子實體的菌蓋和菌褶表面顏色一致,新鮮時是橙黃色和胡蘿蔔黃色,受傷後是綠色,幹後是淺黃褐色。
一、樅樹菌生長環境
1、樅樹菌生長在樅樹林裏,基本都生長在樅樹根部,佈滿樅樹葉的地上。樅樹菌會在夏季和初冬的時候長出,初冬樅樹菌的味道非常鮮美,並帶有灰棕色,夏季樅樹菌的顏色是黃色,菌蓋呈平傘狀,表面平滑,有濃香,營養價值高。
2、樅樹菌對生長環境有很高的要求,不僅要長在樅樹密佈的地方,還需要保證環境的潮濕度,一般會在雨後3天左右長出。樅樹菌的採摘難度比較大,成熟的樅樹菌非常容易碎,只要沒放好,就容易碎掉,同時它的保存難度也比較大,可存放的時間比較短。
二、樅樹菌的特徵
1、樅樹菌一般指鬆乳菇,是紅菇科乳菇屬真菌。一般是單生或多個羣生,新鮮時是肉質的,幹後是碎質的。菌蓋幼時呈半球形,成熟時平展呈中凹形,直徑是3cm-12cm。
2、樅樹菌分佈的範圍比較廣,只要有針葉林生長的地方,基本都長有鬆乳菇。在北半球分佈很廣,可在夏、秋季的針葉林或針闊葉樹林中見到,南半球的分佈相對較少,只能在澳大利亞的輻射松林見到。我國的樅樹菌一般長在長江中下游及沿海地區,比如河北、遼寧、吉林、江蘇、湖南、四川、雲南、甘肅、台灣等地區。
3、樅樹菌子實體的菌蓋表面新鮮時呈橙黃色和胡蘿蔔黃色,受傷後的顏色會變綠,幹後的顏色呈淺黃褐色,沒有環帶。菌褶表面新鮮時的顏色和菌蓋表面的顏色一致,菌褶密集,長度不一致,一般是直生。菌肉新鮮時的顏色是白色或胡蘿蔔黃色,老後的顏色會變成綠色,乳汁比較少,幹後呈軟木栓質,厚度能達到5mm。菌柄的形狀是圓柱形,與菌蓋的顏色相同,受傷後會變成綠色。
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