魚粉飼料的做法
回答:選用低價小魚、加工魚片及不能食用的魚尾、魚骨、內臟器官等作為原材料,將原材料清洗乾淨後裝入布袋蒸煮20分鐘,布袋上加石塊或其他重物壓榨去水,然後將魚渣粕塊均勻地攤放在蘆蓆上晾曬,時常翻動,曬至含水量在12%以下即可,最後將曬乾的魚渣粕塊碾碎,裝入紙袋或麻布袋中即可,如果魚渣粕塊較多可用粉碎機粉碎。
一、魚粉飼料的做法
1、選用原材料
選用價值低的小魚、小蝦,或加工魚片、及不能食用的魚頭、魚尾、魚骨、鰓、內臟器官等作為原材料。
2、清洗與蒸煮
將原材料用談水充足清洗,去除泥漬殘渣,撈出後控幹,然後裝入布袋,放進蒸籠或加水蒸煮約20分鐘。
3、壓榨
布袋上加石塊或其他重物壓榨去水,如果原材料較多,可用機械壓榨,開始壓力小一點,待擠掉大部分水分後漸加壓,讓水分和油分離出,直至壓幹為止。
4、乾躁
將壓榨後的魚渣粕塊均勻地攤放在蘆蓆上,放到自然光下曬,並時常翻動,以便及時曬乾,曬至含水量在12%以下即可,如遇極端天氣,能用烘乾箱風乾,避免腐爛變質。
5、粉碎
將曬乾的魚渣粕塊碾碎,裝入紙袋或麻布袋中既為成品。如果數量多,可用粉碎機進行粉碎。
二、魚粉用途
1、魚粉含有高質量的蛋白質,可用於豬、雞和牛等動物的飼料,尤其是幼齡的豬和雞,因為幼齡動物處於生長旺盛期,對蛋白質的需求以及要求蛋白質中氨基酸比例較大,魚粉作為動物蛋白,其中的氨基酸比例與動物所需的氨基酸最接近。
2、用於水產動物如魚、蟹、蝦等飼料蛋白質的主要原料。魚粉與水產動物所需的氨基酸比例最接近,添加魚粉可以保證水產動物生長較快。
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