一畝地能產多少生薑,附生薑的種植方法
回答:在常規種植下,生薑平均產量約為6000-8000斤/畝,但因為播種時間、方法及管理方式不同,產量會有一定的差異。生薑耐寒和抗旱能力較弱,喜歡温暖濕潤的氣候,遇到霜凍後根莖會失去發芽的能力,因此適合在無霜期中生長,生長適温為25-28℃並需要為其提供稍廕庇的環境。
一、一畝地能產多少生薑
1、產量
常規種植下,生薑平均產量約為6000-8000斤/畝,但由於播種時間、方法及管理方式不同,生薑的具體產量會有一定的差異。
2、生薑的生長環境
(1)生薑喜温暖濕潤的氣候,耐寒以及抗旱的能力較弱,生長適温為25-28℃,温度低於20℃發芽緩慢,若遇霜植株就會凋謝,受到霜凍後,根莖就會失去發芽的能力,因此生薑只適合在無霜期中生長。
(2)因為生薑原產熱帶常綠雨林的森林邊緣地帶,所以具有在稍廕庇環境中生長的習性,因此在春夏季栽培時,需要為宜提供稍廕庇的環境。
二、生薑的種植方法
1、選地施肥
(1)一般可在土層深厚、土質疏鬆肥沃、透氣性好、富含有機質且水保肥力強的土壤中種植生薑。要求田塊的地勢稍高,方便排灌,不能有積水。
(2)生薑不能連作,可與水稻、十字科和豆科作物進行3-4年輪作。
(3)整地時施足基肥,畝用2500-3000kg腐熟的有機肥或農家肥,並搭配50kg的複合肥作基肥,將肥料均勻撒在土壤上後,再深耕與土壤混合均勻。
2、選種催芽
(1)選擇豐滿、外表色澤良好、新鮮且質地硬、無病害、還有1-2個壯芽的姜塊作種,重量以在50-70g為宜。
(2)播種前進行消毒催芽處理,先用50%多菌靈500倍液浸泡消毒,消毒完成後在晴朗的天氣裏曬1-2天,當姜塊表面發亮便可堆放催芽。
(3)把處理好的姜塊堆放後再用稻草覆蓋,將温度保持在20-25℃,平時注意濕潤度,待姜芽1cm左右時便可播種。
3、播種
(1)播種時間
①灌溉條件好,氣温高且不需要催芽的地方,一般可在驚蟄節令進行播種。
②無灌溉條件,氣温低且需要催芽的地方,一般可在清明前後或穀雨節令進行播種。
(2)播種方法
①可用條播的方法播種生薑,行距30-40cm,株距26-30cm,溝深10-20cm,畝用種量500公斤左右。
②把姜塊水平放在溝中,幼芽的方向保持一致,隨後用手將其輕輕按入泥中,然後覆濕潤的細土5cm左右。
(3)施肥
播種時需要施用適量的肥料做種肥,促使快速出芽,一般畝用15公斤尿素、25公斤複合肥,將肥料均勻的施入溝中並與土壤混勻均勻。
(4)注意
在播前需要澆底水,保持土壤濕潤。
4、施肥以及澆水
(1)施肥
①當施入種肥後,在發芽期一般不需要進行追肥。
②當生薑幼苗生長至20-30cm,有1-2個分枝時需要進行追肥,一般畝用硫酸銨15-20kg。第二次追肥在生薑塊莖膨大期進行,此時生薑需要大量的養分,一般每畝施用餅肥75kg、複合肥50kg,可結合培土進行追肥。
(2)澆水
①澆水需堅持少澆、勤灌的原則,將土壤的濕潤度保持在70%以內,並根據季節進行澆水。
②夏季高温時節,土壤水分蒸發量大,需要及時澆水保持水分,澆水時間應避開中午高温時期,建議在早上或傍晚進行。
③生薑在秋季生長速度快,需要大量的水分,因此每週一般至少需要澆水1次,將土壤含水量保持在75-80%。
④注意:生薑既不耐乾旱也不耐澇,對水分要求嚴格,因此在陰雨季節需要做好排水、防澇措施,排除田間積水,減少姜瘟的發生。
5、培土
為了防止根莖露出地面,使表皮變厚、品質變劣便需要進行培土,一般結合澆水施肥培土2-3次,每次培土3cm左右。
6、田間管理
(1)遮陰降温
生薑喜陰,不耐高温和強光,因此在夏季生長時需做好遮陰措施,比如可搭棚遮陰,也可與高稈作物玉米進行間作。
(2)防治病蟲害
①姜瘟病:該病發生的原因主要是因為病原菌侵染,生薑感染後會造成減產,因此在種植時需對種姜和土壤進行消毒處理,消滅病菌。若在田間發現病株需要拔除病株並燒燬,同時對病穴作消毒處理。
②斑點病:斑點病會借風雨傳播,易在田間濕度大的環境中發病,因此需要增施有機肥,提高植株抗病力,發病初期可噴灑甲基託布津可濕性粉劑進行防治。
③姜螟:姜螟(鑽心蟲)幼蟲會生長在生薑幼苗上,嚴重時植株會枯死,因此可在幼蟲期用除蟲菊脂類農藥噴灑毒殺,並捕殺成蟲,避免快速繁殖。
④姜蛆:姜蛆主要發生在儲存期間,會影響生薑質量,因此在儲存生薑時,需要將姜窖徹底清掃,用敵敵畏噴灑毒殺姜蛆。
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