金鯧魚有沒有刺，體內有刺但數量不多

金鯧魚有刺，魚刺的作用就和骨骼的作用一樣，都能支撐起魚類的身體。

魚刺是分佈在魚類身體內部的構造之一，跟魚類內臟一樣重要，能使魚類成功進行各種活動。

但金鯧魚體內的刺並不是特別多，在魚類中算是魚刺數量少的品種，由於金鯧魚的刺少，所以在處理時就比較方便。

一、金鯧魚有沒有刺

1、金鯧魚有刺，魚刺是分佈在魚類身體內部的構造之一，而且跟魚類的內臟一樣對魚類來説意義重大。

2、哺乳動物和鳥類的身體內部都有骨骼，而對於魚類來説就是它們的魚刺。魚刺和骨骼的作用一樣，都能支撐起魚類的身體，從而讓它們成功進行各種活動。

3、金鯧魚的魚刺存在於它們體內也發揮着類似的重要作用，幫助它們完成各類生命活動。

4、金鯧魚體內的刺並不是特別多，在魚類之中算是魚刺數量比較少的品種。魚類體內的魚刺差異是比較大的，其數量以及分佈、位置都可能有比較大的差異，這是魚類品種差異的重要體現之一。

5、非常多淡水魚的刺都比較多，很多海魚的刺則相對較少。金鯧魚也是海魚，它們的刺也是比較少的。而且，金鯧魚的刺基本都是比較大，而且排成一列，比較容易處理。至於那些非常細小的軟軟的刺，在它們體內基本是不存在的。

6、由於金鯧魚的刺少，所以它們在處理起來時就比較方便的。且因為它們本身肉質鮮美，含有的營養元素也比較多，因此有很多人將它們作為食材，目前它們的經濟價值是比較高的。

二、金鯧魚的生活環境

1、金鯧魚耐低温的能力不強，適温範圍為16~36℃，最適生長水温22~28℃，水温降至16℃以下時，停止攝食，14℃以下會死亡，在9~10℃的水温下可短時間正常生活。

2、金鯧魚在鹹淡水中都可生活，對鹽度適應性廣，適應鹽度在2‰~23‰，建議鹽度一般不低於12‰，而鹽度太高則會出現生長緩慢，pH的適應範圍為7.6~9.6。

三、金鯧魚的發展前景

1、近年來，隨着金鯧魚養殖技術的不斷成熟，它逐漸走上了人們的餐桌，如常見的菜品有栗子金鯧魚湯、糖醋金鯧魚、茄汁金鯧魚、清蒸金鯧魚等。

2、市場對金鯧魚的需求量不斷加大，而供給量遠遠不夠，這促使其價格穩中有升，因此，養殖金鯧魚是較具發展前景的項目之一。