四川省華鎣市的特產,華鎣山葡萄品質獨特
四川省華鎣市的特產包括有華鎣山葡萄、華鎣山筍乾、華鎣山銀針、廣安蜜梨、廣安松針、華鎣山香菇、華鎣山黑木耳、華鎣山蕨菜等。
除此之外,醉仙麻辣牛肉、銀芽蝦仁薄餅卷、酸辣蕨根粉、華鎣山薇菜等特產也比較有名。
一、四川省華鎣市的特產
1、華鎣山葡萄
華鎣特殊的氣候環境和特質的土壤情況,造就了華鎣山葡萄獨特的品質。華鎣山葡萄果實顆粒大,果肉細膩、化渣、汁多、甜香爽口,代表品種有夏黑等等。
2、華鎣山筍乾
華鎣地區因為氣候温和、雨量充沛、日照充足、土壤肥沃,很適宜山筍的繁殖和生長。華鎣山筍乾是純天然、無污染的綠色食品。
3、華鎣山銀針
華鎣山銀針茶精選茶葉基地的明前早春嫩芽,採用現代化科學技術加工而成,具有葉綠湯清等特點,深受廣大消費者喜愛。
4、廣安蜜梨
廣安蜜梨種植基地位於華鎣市祿市鎮月亮坡村,其主要特點是果肉潔白、肉質細嫩、脆爽多汁。質量標準達國家綠色食品A級,同時也是國家地理標誌保護產品。
5、廣安松針
廣安松針採摘自華鎣山腹地秋季選用平地春茶精製而茶芽精製而成,色澤葱綠毫, 形狀細緊,挺直如針,香高味鮮泡在杯中,芽葉直立皺縮,天然美觀
6、華鎣山香菇
華鎣山香菇是四川廣安的特產,香菇,是世界上著名的食用菌之一。為山珍貢品,營養豐富,味道鮮美,深受廣大消費者喜愛。
7、華鎣山黑木耳
黑木耳是生長在華鎣山深山老林朽木上的一種食用菌,因其顏色呈淡褐色,形狀似人耳而得名。色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富。
8、華鎣山蕨菜
華鎣山蕨菜是華鎣山上多年生長的一種野生蕨類植物,是一種集營養、美食、藥用為一體的全能珍貴山野菜。
二、四川省營山縣的特產
1、營山黑山羊
全身黑毛,毛短光澤,體型中等,皮張面積大,質地結實,延伸力大,肉質柔嫩多汁,脂肪分佈均勻。
2、營山冰糖柚
該柚果實呈倒卵形,果形整齊,果皮橙黃色,油胞細密,果肉黃白色,細嫩化渣汁多,酸甜適度,香味較濃。
3、營山油腐
營山縣油豆腐製作歷史已有非常久,油豆腐的主要原料是黃豆,經磨漿、壓坯、油炸等多道工序製作而成。
4、營山咂酒
營山咂酒,風味獨特,歷史悠久,工世藝考究,當地人喜歡用來招待客人。
5、營山酸辣豆花
營山有名的地方小吃,製作豆花需要選用上等黃豆,用井水或河水浸泡充分後細磨為漿等。
6、明德茶葉
明渠茶葉常年生長在雲霧繚繞之中,純天然綠色食品,無污染。
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