有哪些冷門蘋果品種，包括印度青蘋果、黃香蕉蘋果、紅星蘋果等種類

印度青蘋果、黃香蕉蘋果、紅星蘋果、秦冠蘋果、紅玉蘋果等蘋果品種比較冷門。

印度青蘋果：果實呈青色，食用時有糖漬，風味濃郁。

黃香蕉蘋果：果實呈金黃色，芳香濃烈，口感細膩。

紅星蘋果：果型美觀，顏色濃紅，果面有光澤，味道沙甜。

秦冠蘋果：果色暗紅，果皮較厚，果肉呈乳白色，風味酸甜。

紅玉蘋果：果皮較薄，果肉脆硬，口感偏酸。

一、有哪些冷門蘋果品種

1、印度青蘋果

（1）該品種的果色為青色，被人譽為了“印度青”，每年的10月中旬成熟，風味濃郁。

（2）食用的時候有糖漬，不過隨着貯藏時間變長，印度青蘋果會變成粉味蘋果，這種蘋果產量不穩定，在市場上比較少見。

2、黃香蕉蘋果

（1）這種蘋果又叫金冠蘋果，在90年代，這種蘋果市場上很流行，給人的印象就是滿屋子留下了香蕉蘋果味。

（2）每年9月份成熟，果色為金黃色，果肉是黃白色，吃起來非常細膩。芳香濃烈，但是該品種蘋果容易得病害。

3、紅星蘋果

（1）紅星蘋果，全果濃紅，果面有光澤，果實外型較為好看。

（2）在山東、陝西地區都有栽培。成熟後，味道沙甜，但是這種蘋果的銷量不是很穩定，果農只可以自產自銷，產業非常快就斷了。

4、秦冠蘋果

（1）這是我國自主選育出來的蘋果品種，由黃香蕉和雞冠雜交而成，主要栽培在陝西，但是沒有紅富士蘋果好。

（2）秦冠蘋果外觀果色暗紅，顏值比較高、但果皮比較厚；果肉為乳白色，香脆汁多。也是屬於粉面型蘋果，風味酸甜。

5、紅玉蘋果

（1）紅玉蘋果色澤較鮮豔，外觀全紅或者濃紅，果皮較薄，略帶香氣，果肉脆硬。

（2）整體風味偏酸，如今多被加工成各種各樣的蘋果產品，由於味道過酸，所以非常多人不喜歡食用。

二、有哪些好吃的蘋果新品種

1、福九紅蘋果

（1）福九紅蘋果是雜交選育出來的中熟蘋果新品種，單果重230g，果實的外觀漂亮，果面光潔，果實成熟後，果實全面着鮮紅色。

（2）果實甜酸適中，風味好，可食用率高，果肉硬脆；果實發育期140天左右，9月中下旬成熟。

（3）易成花，掛果期長，不落果，但是容易得葉枯病，所以種植的時候需要做好修剪工作，才能顯著提升福九紅蘋果產量。

2、福星蘋果

（1）該品種蘋果是雜交選育出來的晚熟新蘋果品種，果實卵圓形，單果中200g左右，通常無需套袋，果面很鮮紅。

（2）味甜風味好，晚採收會有糖心，果實整個發育期為180天左右，10月中下旬成熟，引入非常容易豐產，所以深受果農們喜歡。

3、瑞雪蘋果

（1）瑞雪蘋果為晚熟的黃色蘋果品種，而且是雜交選育出來的，該品種特色明顯，果實肉質細脆，酸甜適口，風味濃郁，具獨特香氣，品質極佳。

（2）果形端正，果面光潔，外觀美；成熟的時間為10月中旬，通常採收後，可以貯藏6個月左右時間，果實的豐產性強，適應性廣，在全國多地都可以生產。

4、蜜脆蘋果

（1）這是雜交選育出來的圓錐形蘋果，果肉乳白色，有蜂蜜味，質地脆而不硬；果形比較大，而且耐貯藏，8-9月份成熟。

（2）脆蜜蘋果風味獨特，汁多味厚，甜酸可口，果肉硬脆，口感特好。市場深受消費者喜歡，價格也比較貴，豐產性極好，在市場上有很好的發展前景。