蘋果在我國種植了多少年,常見的蘋果品種有哪些
1、栽培時間:中國蘋果(綿蘋果)在我國的種植歷史大約為2000餘年。而目前作為經濟栽培的品種,大多從國外引入而來,栽培歷史不足200年。2、引種歷史:1871年,山東煙台地區從美國引入緋之衣、伏花皮等品種,為我國最早從國外引入蘋果的地區。1893年,山東青島從德國和日本引入伏花皮、紅魁、黃魁、紅玉等品種。1905年,遼寧旅大市從日本和朝鮮引入國光、紅玉、雞冠、倭錦等品種。
一、蘋果在我國種植了多少年
1、栽培時間
中國蘋果(綿蘋果)在古代稱之為柰,於秦漢時期就有所記載,於魏晉時代已有栽培,在我國的種植歷史大約為2000餘年。而目前作為經濟栽培的品種,大多從國外引入而來(即西洋蘋果),栽培歷史不足200年。
2、引種歷史
(1)我國山東煙台地區於1871年從美國引入緋之衣、伏花皮等蘋果品種(後續又引入青香蕉、倭錦、元帥等品種),為我國最早從國外引入蘋果的地區。
(2)1893年,山東青島先後從德國和日本引入新的蘋果品種,主要包括有伏花皮、紅魁、黃魁、紅玉等。
(3)1905年,遼寧旅大市從日本和朝鮮引入新的蘋果品種,主要包括有國光、紅玉、雞冠、倭錦等。
(4)1920年,四川成都從英國、美國、加拿大引進新的蘋果品種。
(5)1926年,雲南昆明從法國引進新的蘋果品種,併成為了當地的主要栽培品種。
(6)新疆伊犁地區栽培的大蘋果品種,從蘇聯引進。
二、常見的蘋果品種有哪些
1、紅富士
(1)品種來源:1939年,日本農林水產省果樹試驗場盛岡分場利用國光和元帥雜交而出。
(2)果實特徵:果實為大型果,呈扁圓形(少數呈近圓形),果形指數為0.8,果梗較細,少數果梗基部有肉質突起。果皮光滑厚韌,富有光澤,蠟質中多,成熟果實的果面底色為淡黃色,着暗紅或鮮紅色霞或條霞。果點圓形,明顯而又密集,其中陽面果點為黃白色,陰面果點為黃色。果肉為黃白色,肉質細脆,汁液豐富,酸甜適口。單果平均重量約為180-300g,最大可達400g以上。
(3)果實理化指標:可溶性固形物含量約為15.3-16%,酸含量約為0.2-0.4%,果實硬度約為8.6-10.89kg/cm²。
(4)成熟期:果實生育期為170-180天左右,一般在10月下旬至11月上旬收穫。
2、秦脆
(1)品種來源:由西農旱區逆生物學國家重點實驗室、園藝學院蘋果逆境生物學研究團隊利用富士與蜜脆雜交而成。
(2)果實特徵:果實呈圓柱形,果形指數為0.84,橫徑約為78-90mm。果皮較薄,果面光潔,底色為淺綠色,套袋果實為條紅色,不套袋果實為深紅色,蠟質厚。果肉為淡黃色,香味濃郁,質地脆,汁液多。單果平均重量約為268g。
(3)果實理化指標:可溶性固形物含量約為14.8%,總糖含量約為12.6%,酸含量約為0.26%,維生素C含量約為19.58mg/100g。
(4)成熟期:果實生育期為170天,一般在9月下旬至10月上旬成熟(陝西洛川地區在10月上旬成熟)。
3、紅玉
(1)品種來源:1800年於美國紐約州LJlster縣發現,據説為可口香的實生後代,20世紀初期傳入我國遼東半島。
(2)果實特徵:果實呈扁圓形,橫徑約為6.6cm,縱徑約為5.6cm,果梗平均長約1.7cm,頂部稍狹。果面平滑、光澤,底色為黃綠色,陽面為濃紅色,充分着色者可全面濃紅,蠟質中多,果粉中厚。果點呈圓形,較小,為灰白色或淡褐色。果肉為黃白色,肉質緻密而脆,汁液多。單果平均重量約為145g。
(3)果實理化指標:可溶性固形物含量約為13%,糖含量約為11.9%,可滴定酸含量約為0.94%,去皮硬度約為8.8kg/cm²。
(4)成熟期:果實生育期為150天左右,山東地區一般在9月上旬成熟,遼寧西部地區一般在9月下旬成熟。
4、魯麗
(1)品種來源:由山東省果樹研究所李林光研究院利用嘎啦和藤木一號選育而成。
(2)果實特徵:果實呈圓錐形,果形指數為0.95。果面光滑無果粉,底色為黃綠色,着色類型為片紅,着色程度在85%以上。果點小、中疏。果肉為淡黃色,肉質細而硬脆,汁液較多,酸甜適度。單果平均重量約為215.6g。
(3)果實理化指標:可溶性固形物含量約為14-15%,可溶性糖含量約為13.1%,可滴定酸含量約為0.3%,果皮去皮硬度約為9.2kg/cm²。
(4)成熟期:一般在7月下旬至8月上旬成熟。
5、嘎啦
(1)品種來源:原產於新西蘭,由桔蘋和元帥雜交而成。
(2)果實特徵:果實呈短圓錐形。果面為金黃色,陽面具有淺紅色暈,有紅色斷續寬條紋,果皮薄而富有光澤。果肉為淺黃色,肉質細脆緻密,汁液多,味道酸甜可口。單果平均重量約為100-200g。
(3)成熟期:一般在8月下旬至9月上旬成熟。
6、煙富8號
(1)品種來源:由煙台現代果業科學研究所於紅富士蘋果園中發現並選育而出。
(2)果實特徵:果實呈長圓形,果形指數為0.91。果面光滑,着色全面濃紅,色相先條紅後片紅。果肉為淡黃色,肉質細脆緻密,汁液豐富。平均單果重量約為315g。
(3)果實理化指標:可溶性固形物含量約為14%,平均硬度約為9.2kg/cm²。
(4)成熟期:生育期為170-180天左右,一般在10月下旬成熟。
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