橄欖油怎麼食用，這樣吃橄欖油好處多多

涼拌菜品：製作涼拌菜時可以加上幾滴橄欖油，味道更鮮美。

日常服用：每天早晚堅持吃少量的橄欖油，可以提高免疫力。

煎炸食用：用橄欖油煎炸食品酥香可口，用量只需要其他食用油的三分之一。

燉湯提味：燉湯時加入幾滴橄欖油，可以提味。

塗麪包：吃麪包時可以塗點橄欖油，既方便又健康。

一、橄欖油怎麼食用

1、涼拌菜品

製作涼拌菜可以放幾滴橄欖油，口感會更加鮮嫩。製作沙拉將橄欖油和蛋黃醬一起攪拌，然後淋在沙拉上拌勻食用即可。

2、日常服用

每天早晚堅持飲用少量的橄欖油，可以提高身體的免疫力。

3、煎炸食用

橄欖油的原料為油橄欖，比一般的油油脂更純一些，可以用於煎炸食物，多次使用油質依然清澈，煎炸出來的食品酥香可口，用量只需要其他食用油的三分之一。

4、燉湯提味

燉湯時加入幾滴橄欖油，可以提味，讓湯更加鮮美。

5、塗麪包

橄欖油可以塗麪包食用，直接將橄欖油塗抹在麪包上即可，可以增加麪包的香氣，口感很好。

二、橄欖油的優點

1、橄欖油含有維生素D和黃酮類物質，有效加快血液循環。

2、橄欖油富含角鯊烯和人體必需的脂肪酸，有利於消化與吸收，可以使皮膚變得光滑有彈性，女性可以延緩衰老。