拐棗熟沒熟怎麼看，成熟後會自然掉落

上市時間：拐棗一般在10月份後成熟上市，過早上市的拐棗一般成熟度不高。

果柄顏色：成熟拐棗的果柄顏色較深，多為紅褐色，而尚未完全成熟拐棗的果柄顏色較淺或為綠色。

果皮顏色：成熟拐棗的表皮顏色為黃褐色或深褐色。

一、拐棗熟沒熟怎麼看

1、拐棗必須要經過霜打之後的才算成熟的，所以必須是十月份之後上市的拐棗才是成熟的，之前的都是不成熟的，口感特別不好，比較酸澀。而經過霜打的拐棗會掉在地上，就是此時的拐棗成熟度較高，口感比較甘甜。

2、拐棗成熟以後，它的果柄顏色會變深，變成紅褐色，而果柄顏色淺的或者是綠色的都是尚未成熟的。

3、另外拐棗成熟以後，果實也會變成黃褐色或者深褐色。

二、拐棗怎麼剝皮

拐棗可以用熱水泡一會兒後再剝皮。拐棗熟透後可生吃，果肉多漿。無果核，種子裸露在果肉之外。

三、拐棗幾年可以掛果

拐棗通常需要五六年的時間掛果。平時養護要注意在9月份下旬之前進行摘心、修剪工作，可以集中養分在主要枝幹上，促進果實生長。結果期需要較多的磷肥，但是一次性不要太濃，以免出現燒根現象。