冰西瓜的危害是什麼
80年代搖着蒲扇吃西瓜,90年代吹着風扇吃西瓜,21世紀以來吹着空調吃西瓜。時代和科技都在進步,唯一不變的是人們手裏的西瓜。小時候吃西瓜需要先放在剛打出來的井水裏泡上幾個小時,要不然直接放在井裏鎮着,冰箱普及之後,大家都愛把西瓜冰一冰才拿出來吃。
冰西瓜的危害是什麼
1、吃多冰西瓜傷脾胃
冰過的瓜瓤別説腸胃不太好的人,都可能會讓胃腸功能好的人,出現胃腸功能紊亂、腹瀉等症狀,使食慾減退,造成消化不良。
2、吃多冰西瓜易咽炎與牙疼
由於西瓜性寒味甜,在低温下冷藏後,瓜瓤裏的水分往往會結成冰晶,食用時,口腔會受到突然的刺激,吃多了致使唾液腺及舌部味覺神經、牙周神經迅速降温,有時甚至出現麻痺狀態。這樣會引起咽炎或牙痛等不良反應。
3、吃多冰西瓜易積寒助濕
吃冰西瓜易脾胃虛寒、消化不良、大便滑瀉者也少食為宜,多食則會腹脹、腹瀉、食慾下降,還會積寒助濕。
4、吃多冰西瓜易引發胃病
尤其是在遠行、劇烈運動之後,如果大量吃冰西瓜,胃平滑肌和黏膜血管突然遇到過冷食物刺激,很容易出現收縮痙攣,引發胃痛或加重胃病。胃腸虛弱的嬰幼兒和平時就有脾胃虛寒、消化不良等腸胃道疾病的人,最好少吃。
5、吃多冰西瓜或加重某些疾病
當感冒加重,出現高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等症狀時,可適當吃些西瓜,有助於病人痊癒。可是,婦女月經期、痛經以及慢性支氣管炎、肺氣腫等呼吸系統疾病患者均不宜多吃冰西瓜,吃了或引起痛經,以及加重某些疾病等。
6、吃多冰西瓜影響血液循環
西瓜本身屬涼性,體寒的人不適合吃。加上放入冰箱更是寒上加寒,吃了體內寒氣會過重,影響血液循環。
西瓜的挑選方法
1、看瓜底部,圓圈越小的,而且瓜屁股是突出的,表示是甜瓜;反之,瓜底部圓圈大,而內凹的瓜不甜。
2、看瓜的蒂,新鮮又彎曲的,表示是新鮮採摘的甜瓜。反之,瓜蒂乾枯的,表示採摘已久,瓜不新鮮了。
3、看瓜的紋路,清晰,表皮光亮,光滑的是好瓜。瓜的一邊會有些黃色的皮,這一部份是瓜坐在地上,太陽曬不到的位置,這個黃色位置越少越好。
4、聽聲音,單手捧着瓜,另一手拍拍西瓜,如果聽到“咚咚”的聲音,像在拍裝滿水的肚子一樣,有些空洞的聲音,那就是又甜又多汁的好瓜。如果聽到“撲撲”的聲音,像在拍實心腦門一樣,那就是沒熟透的瓜。
西瓜的切法
1、取西瓜1/4個。2、順着瓜皮用刀切成1、5釐米厚度的片狀。3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。4、取其中一份,用刀切去一半瓜皮即可。5、依次切好擺盤食用。
1、香蕉
西瓜和香蕉汁中的果膠、類黃酮等成分,可以軟化血管、降低血壓,老年人常喝可保持身體健康;果汁中的果酸等成分能促進骨骼的生長髮育,適合兒童飲用。
做法:取西瓜瓤100克,去籽,香蕉1根,去皮,切小段,將西瓜瓤和香蕉一起放入榨汁機中攪打成果汁即可。
2、番茄
西瓜以水分為主,既能祛暑熱,解煩渴,又有很好的利尿,降壓,通便排毒的作用;番茄獨特的酸味可以刺激胃液分泌,促進腸胃蠕動,以幫助番茄中的食物纖維在腸內吸附多餘的脂肪和廢棄物,並一起排泄出來,而且番茄熱量低,具有減肥功效,所以西瓜和番茄一起榨汁飲用,可以減肥瘦身,利水消腫,適宜於緩解濕熱內藴,水液代謝不利,脂代謝失調等引起的肥胖症。
做法:取西瓜200克去皮,籽,番茄100克洗淨,去蒂,切塊,所有食材一起放入榨汁機內,攪打成汁即可。
3、葡萄
消暑清熱新鮮的西瓜和葡萄搭配榨汁,加檸檬汁調味,具有極好的清熱效果,可以消暑,改善上火便祕,口舌生瘡等症狀。
做法:取西瓜250克,去皮,去籽,切小塊,葡萄50克,洗淨,去皮,去籽,兩種食材一起放入榨汁機中,攪打成果汁,滴入適量檸檬汁調味即可。
雖然説,夏天吃冰西瓜的感覺的確很爽,但是冰西瓜會對人體健康產生許多不利的影響,而且西瓜切好了之後放在冰箱裏也會滋生許多細菌,從而威脅到腸道等的健康。小編自這裏建議大家,西瓜不要冰着吃,可以搭配其他水果一起做成果汁也很美味。
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