太子參怎麼吃效果最好，太子參可以嚼着吃嗎

太子參是一種比較有名的中藥材，而且它同時也是一種滋補功效很出色的特色補品。在我們日常生活中有很多人都會拿太子參來當做保健食品食用，尤其是對於一些身體比較虛弱的人更是如此。不過這種藥材怎麼吃才能夠達到最佳效果呢？

太子參怎麼吃效果最好

1、太子參百合湯

人們食用太子參比較常見的食用方法就是太子參百合湯。它口感誘人，營養豐富，製作時需要準備太子參二十五克，百合十五克，羅漢果適量。也可以添加一兩根甜玉米提味。

具體做法：將洗淨好的太子參和百合放入到砂鍋中，再把玉米也用清水洗好，切成小段，然後放入鍋中，加入清水，一起煮制，燒開以後再調小火力，用中小火慢慢熬製兩個小時左右。之後再按照自己喜好添加一些調味品即可出鍋。

2、太參子燉豬腳

太子參燉豬腳也是比較常見的食用方法。主要材料有豬腳一隻，太子參二十克，沙蔘適量玉竹也適量，另外麥冬、南杏和百合以及生地和蜜棗都要適量準備一些。

具體做法：將準備好的豬腳洗淨切塊，再把太子參等材料全部用清水洗好，然後鍋中放水，燒開以後把食材放入焯一下，取出重新起鍋，然後再放入清水開火煮制。燒開以後調小火力慢慢燉制，燉制兩個小時即可。

太子參可以嚼着吃嗎

太子參可以嚼着吃。在很多時候人們會將煎煮之後的太子參直接扔掉。但實際上這是非常浪費的，太子參也是一種藥食同源的中藥，煎熬後的太子參中除了澱粉就是纖維素，吃了對人體有益無害。所以之後大家在有遇到這種情況，可以嘗試的嚼着食用。

吃太子參有什麼好處

1、補氣生津：太子參屬於一種温和的補品，而且食用之後具有補氣生津的作用。常用於脾胃虛弱、倦怠乏力、食慾不振、乾咳少痰、病後體虛、盜汗、夜間驚哭、小兒夏季熱等症。

2、補益脾肺：太子參補益脾肺的作用非常突出，所以經常用於脾氣虛弱、胃陰不足、食少體倦、口渴舌幹、肺虛燥咳、咽乾痰粘、氣陰不足、心悸失眠等症。同時還可以搭配紅棗等食材一起食用。

3、增強免疫：太子參具有不錯的滋補效果，所以適當的食用是可以能夠加強人體免疫能力的。

太子參的食用效果是非常好的，上文中也向大家詳細介紹了一番，尤其是在補氣生津、增強免疫等方面有顯著效果。不過這種藥材的滋補效果比較緩慢，更加適宜一些慢性疾病的調理。