不同蔬菜間的相互影響作用有哪些？

問：不同蔬菜間的相互影響作用有哪些？

蔬菜生產上要注意不同蔬菜間的相互影響作用

在一塊地上，不同蔬菜與其他作物毗鄰種植，有的和睦相處，互不殘殺，有的營養相互輔助，如在落葉松下種植的蔬菜，幾乎都不能生長；如番茄與蕎麥毗鄰均會減產；有的一方受益，另一方受害，如番茄與萵苣毗鄰，番茄受益，萵苣受害。其原因有人認為植物分泌出一些有毒物質，這些物質中含有的刺激素、殺菌素、麻醉素等等，它們通過空氣、水分、土壤和土壤中微生物的作用，直接影響毗鄰作物，這種作用有的稱為“相生與相剋”，也有的稱為“生化感化作用”。在蔬菜中，適宜輪作的蔬菜如菜豆與馬鈴薯、黃瓜、結球甘藍、豌豆、蘿蔔等；芹菜與洋葱、番茄、結球甘藍；菠菜與豌豆、胡蘿蔔、萵苣、洋葱等；玉米與馬鈴薯、豌豆、菜豆、黃瓜等。