蔬菜生長重點在於養根嗎？

問：蔬菜生長重點在於養根嗎？

蔬菜的養分大部分都來自於根，根對水分和養分的吸收有重要作用，所以蔬菜生長重點在於養根。

眾所周知，根是作物吸收水分和養分的動力源，蔬菜生長重點在於養根，如果根系發育不良就會影響作物的產量。在蔬菜苗期，育壯苗、發壯秧，很重要的一項指標就是培養壯根，瞭解到若是蔬菜苗期根系不好，容易導致植株長勢不良，開花坐果晚或畸形果多等情況，從而影響大棚蔬菜的效益，而在作物生長期根系的發達與否更是關係到蔬菜產量高低的關鍵。

苗期育壯根壯根是壯苗的一個重要指標，根系發達，植株緩苗就快，吸收水分養分的能力強，抗病抗逆性也會加強，如果根系不好，就很有可能導致植株瘦弱，生長不良，因此，菜苗期一定要留意蔬菜養根。

蔬菜養根重在在冬春季節，氣温較低，根系生長髮育慢，在生產管理中若節制不好根系的生長髮育環境，就很有可能導致萎蔫景象的發生，冬春季節的萎蔫死棵景象多是因為根系發育不良造成的。因此在作物的生長期間一定要重視養根，在澆水施肥時，要留意多用一些菌肥或農藥調節劑，以便加強根系生機，增進根系發育。

結果期重在護根在蔬菜結果期，若根系發育不好就很容易導致水分和營養吸收不足，繼而產生畸形果。其具體的管理方法是留意肥水的供給不宜過大，避免肥液的濃渡過大影響新根的生成或燒根景象的發生，至於具體施用什麼肥料，應該依據具體的作物，視不同的生長階段施用，以黃瓜為例，在生長前期應以氮肥為主，促使植株粗壯，後期恰當增長磷鉀肥的施用量，以利於提高作物的品格。澆水的時候不能澆大水，免得影響根系的呼吸作用，使根系的功能下降，生機下降，影響果實的發育，尤其是在冬春地温較低的時候，更是要留意護根，根系好，不僅能夠增長作物吸收水分、養分的能力，還會增長植株的抗性。

提示各位菜農朋友們，蔬菜生長重點在於養根，留意對作物根系的養護，為大棚蔬菜的增產增收奠定堅實的基礎。