茶葉水浸出物是鮮葉越嫩越高還是越老越高？

問：茶葉水浸出物是鮮葉越嫩越高還是越老越高？

茶葉一般來講是一葉一芽做出來的就很好喝，也耐泡。三葉一芽最好，做出的茶葉外觀也很不錯，在茶杯泡出來茶葉一般。芽頭減少。要説喝茶就這一檔次最合適。送禮就不好看了呀。