春胡蘿蔔培育有哪些絕招?
問:春胡蘿蔔培育有哪些絕招?
過完年,我們就迎來春天,那麼,在這年當中有要種植胡蘿蔔的菜農要注意了,胡蘿蔔是一種營養十分豐富的根菜類蔬菜,適合於生食、加工、烹調等多種用途,而且胡蘿蔔栽培方法簡單,病蟲害少,適應性強,耐貯運,並喜冷涼,很是適合晝夜温差大的地區栽培,是我市冷涼地區主要發展的蔬菜種類。栽培技術介紹如下:
選地、整地、施肥
(一)選地:要選擇前茬為非傘形科蔬菜的地塊,以無土壤、水源、大氣污染且土壤疏鬆、土層深厚、肥力中等以上、有水澆條件的沙壤地為最好。
(二)秋翻:上年秋收後,清潔田園,秋翻25釐米以上(土壤生茬),翻後進行耙壓,達到蓄水保墒良好程度。
(三)春灌:來年播種前如墒情不好,要及時利用河水、井水進行春灌,有條件的可採用噴灌。
(四)施肥:胡蘿蔔屬喜鉀肥蔬菜作物,因此應重施鉀肥。選用腐熟好的優質農家肥5000-8000千克/畝,種化肥可選用磷酸二銨10-15千克,加硫酸鉀5-7.5千克;也可選用胡蘿蔔專用肥40-50千克或三元複合肥40-50千克,如前茬為玉米田,第一年生產,施複合肥應略少,為35千克左右。
品種選擇
(一)品種選擇:應選擇品質好、高產、抗病能力強、耐抽薹、耐貯運、抗逆性好的裏外三紅品種,如紅映二號、旭光五寸、千紅100日、黑田五寸等品種。
(二)種子處理:對所預購的散種子,播種前應在太陽光下晾曬2-3天,有利於提高芽率芽勢和防治病蟲害。包衣種子不需處理。畝用種量250-280克左右。
播種
根據品種特徵特性、自然條件以及當地胡蘿蔔預收期來確定過早易出現未熟抽薹現象,過晚生產後期温度過高影響肉質根的產量和品質。圍場一般在4月上中旬待土壤10釐米深温度穩定在4℃時播種。
播種、覆膜
選用開溝、播種、覆土、鎮壓多功能一體胡蘿蔔播種機,調試行距15釐米,株距10釐米(每穴2-3粒種子),溝深10-12釐米,用25馬力拖拉機作動力,每牀種4行,一次性完成。為防地下害蟲可在開溝後用50%辛硫磷乳油250ml拌穀粒2.5千克施入播種溝內。為控制苗期田間雜草生長,用48%氟樂靈乳油200-250克,加水50-60千克稀釋,在覆土後覆膜前均勻噴施在牀面上。播種後人穿平底鞋,順壟踩實,形成自然小壟溝,使種子與土壤緊密接觸,有利於出苗。然後覆膜,要拉緊壓實,每隔50-100釐米用土橫向壓在膜上,或用塑料袋裝土200-300克適當壓苗牀,防止大風揭膜。
田間管理
(一)保苗與間定苗
要及時視膜內温度放苗,當膜內温度達到27-28℃,苗已長到第二片真葉時及時扎眼放風,最初每10米左右扎一個眼,以後根據天氣情況和苗大小陸續再扎眼,達到30釐米左右一個放風眼。4-5片真葉時間定苗,一般苗距10釐米,去掉弱苗、小苗、病苗,間定苗後周圍要培土壓實,防止肉質根頂端露出地面形成青肩,儘量保證苗齊苗勻,防止出現大頭胡蘿蔔。
(二)合理水肥
春胡蘿蔔在春播前澆足底水而且夏季雨水較好的情況下,直到採收一般不用澆水。除非在中後期特別乾旱情況下,有條件的可採用噴灌澆水,切忌大水漫灌,防止出現裂根,影響商品性。
(三)病蟲害防治
1、蟲害防治:
春播胡蘿蔔蟲害較少主要是地下害蟲和蚜蟲危害,防治方法:選用50%辛硫磷乳油100毫升拌穀糠、玉米渣等1-2千克(用鍋炒熟)拌毒餌,播種時順壟溝撒施,或在旋耕前均勻撒施牀面,可防治金針蟲、螻蛄、蠐螬、蒙古灰象甲、四絨金龜甲等害蟲。蚜蟲用杜邦萬克靈600倍液,或用10%吡蟲啉可濕性粉劑1500倍液噴霧防治。
2、病害防治
黑腐病:發病初期可用45%的施保克1500倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1000倍液,這兩種藥劑交替使用,每隔7—10天1次,連續噴2—3次。
黑斑病:同黑腐病藥劑防治方法相同。
軟腐病:77%可殺得可濕性粉劑2000倍液或78%萬家800—1000倍液灌根,隔7天-10天噴1次,共防2-3次。
適時收穫
當肉質根充分膨大,達到商品標準時,適時收穫。收穫過早或過晚都會影響肉質根的商品性,從而影響產量。肉質根達到18-20釐米,根重200-250克,肉質根尖變得飩圓時應及時收穫,以獲得品質佳的成品。
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