柑橘屬橙子、紅心柚子、西柚一般幾月份成熟上市?
問:柑橘屬橙子、紅心柚子、西柚一般幾月份成熟上市?
橙子(黃果、柑子、金環、柳丁)、柚子(柚、文旦、香欒、朱欒、內紫等)和西柚(朱欒、葡萄柚)同為柑橘屬水果,那麼它們一般是幾月份成熟上市?又有什麼區別嗎?下面就詳細的瞭解一下吧。
橙子一般幾月份上市。
橙子一般都是在每年10月間果實成熟時採收。在,幼果、落果可乾製作藥用。耐貯運。成熟期差異大,可延長鮮果和加工原料的供應期。甜橙品種按果實成熟期有早、中、晚熟之分。
橙子果實圓形至長圓形,橙黃色,油胞凸起,果皮不易剝離,無苦味,中心柱充實,汁味甜而香,含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C,營養價值較高,果實還含維生素P,具極高的醫藥價值。
柚子一般幾月份上市。
一般柚子都是在10月下旬至11月上旬成熟,這段時間出來的柚子口感是吃的。而紅心柚子11月下旬完全成熟,9月份即可食用,耐貯性好。
西柚一般幾月份上市。
秋季上市,一般西柚在十月份成熟,具有酸味和甘味。成熟時果皮一般呈不均勻的橙色或紅色,果肉淡紅白色。進口西柚的主要產地來源包括:南非、以色列、台灣。
西柚要重量相當,又果身光澤皮薄、柔軟的為好。西柚含維他命C等非常豐富,是含糖分較少的水果,人士的餐單都少不了它。
橙子、紅心柚子、西柚有什麼區別。
西柚它又名叫做葡萄柚,是一種芸香科植物柚的成熟後所結出的果實,在我國原產地,把這種西柚又叫做胡柚。這種西柚它在十九世紀三十年代的時候,從我國的浙江地區由葡萄牙人把種子帶到了美國的佛羅里達州。
而柚子它是一種芸香科常綠喬木,它所結出的果實要比柑橘之類的果實要大得多,而且它的果皮是比較厚實的。即使是在成熟之後它的果皮也是呈現出的一種比較青的狀態,只是稍稍帶一點點黃色,而且這種柚子它的桂皮是非常的粗糙。它的果肉是非常的多,汁水也十分的豐富,味道酸酸甜甜的,還帶有點點澀味,相比較於西柚來説,它的核是多的。這個柚子它原產是在泰國和馬來半島,之後才傳到的。現在主要是在華南地區廣泛的種植。
橙子是芸香科柑橘屬植物橙樹的果實,柑橘屬常見的水果。橙原本生長於東南亞,並傳遍至、越南、印度和地中海一帶,在温暖的氣候廣泛並遍佈全世界。一般而言橙乃在氣温徘徊在攝氏18-21度的環境生長,樹木一般有1至2米高,可長成10米,樹葉屬常綠葉,約4-10釐米長。
橙的味道從甜到酸。果實通常是被剝皮並生吃,或榨成橙汁。它有一層通常被剝掉的厚厚且苦澀的皮,但能被使用在某些食譜象香料或裝飾。
而且西柚和柚子在營養價值上也有區別:
1、西柚的葉酸含量高,柚子含量低。
2、西柚中含有獨特的西柚甙,柚子不含有西柚甙。
3、西柚中的鉀含量特別高,不存在鈉離子。
4、西柚中維生素C含有量比柚子更高。
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