安徽主要產哪些茶，常見茶的特點

安徽產黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、湧溪火青、桐城小花等品種的茶。黃山毛峯又稱為徽茶，外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉。六安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統歷史名茶。屯溪綠茶簡稱“屯綠”，又稱“眉茶”，是我國極品名茶之一。太平猴魁屬於綠茶類尖茶，外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展。祁門紅茶簡稱祁紅，是中國歷史名茶。

一、安徽主要產哪些茶

黃山毛峯、六安瓜片、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶、霍山黃芽、嶽西翠蘭、涇縣特尖、湧溪火青、桐城小花等品種的茶產自安徽。

二、安徽產的茶的特點

1、黃山毛峯

黃山毛峯屬於綠茶，是中國十大名茶之一。產於安徽省黃山（徽州）一帶，又稱為徽茶。黃山毛峯外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且帶有金黃色魚葉。清代光緒年間謝裕大茶莊創制黃山毛峯，每年清明穀雨，選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽，手工炒制。

2、六安瓜片

六安瓜片簡稱瓜片、片茶，是中華傳統歷史名茶，是中國十大名茶之一。產自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，明始稱“六安瓜片”，清為朝廷貢茶。

3、屯溪綠茶

屯溪綠茶簡稱“屯綠”，又稱“眉茶”，是我國極品名茶之一。黃山腳下休寧、歙縣、寧國、績溪四縣為屯溪綠茶的集中產區。黃山茶鄉所產的各種綠茶由“屯溪”集散、輸出、因此統稱“屯溪綠茶”。

4、太平猴魁

太平猴魁屬於綠茶類尖茶，是中國傳統名茶，是中國歷史名茶之一，產於安徽太平縣（現改為黃山市黃山區）一帶。太平猴魁外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”為其主要特點

5、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農創制於光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經。茶葉原料選用當地的中葉、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）製作。