杏子什麼時候成熟(幾月),杏子是什麼季節的水果
杏子是一種美味營養的水果,一般在北方非常的常見,而南方較為少見。杏子的口感甜美柔軟,且具有極高的營養價值及藥用價值,深受吃貨們的喜愛。那麼大家知道杏子一般在哪個季節成熟上市嗎?下面與小編一起來詳細瞭解下杏子的成熟時間及功效作用吧!
杏子什麼時候成熟(幾月)
杏樹在春季發芽開花,花期一般在3月~4月之間,花期半月左右,時間較集中,但是其果實的成熟卻受温度的影響較大,杏子的成熟期覆蓋了6~8月,大部分都在7月份麥子收割時成熟,有“麥子黃,杏子熟”的説法。
杏子是什麼季節的水果
杏子是在夏末秋初成熟。
杏子的成熟期一般在6-8月份,也就是夏天夏天和秋天之間,但是那時候的天氣還是炎熱的,所以大家印象中吃杏子的時候是在夏天。杏子樹開花一般是在3-4月份之間,一般開會半個月左右。杏子成熟期是受温度的影響,所以成熟也有前後之分,成熟中大多會集中在7月份,也有個別早的或者晚的。
杏子吃了有什麼好處
1、營養價值高。杏子中含有很多人體所需的微量元素,如蛋白質、維生素、鐵、鋅等等。食用則有利於人體及時補充所需元素,並能有效的預防和降低各種疾病的發作。
2、潤肺止咳。在《滇南本草》中有關於杏子的記載,其具有“治心中冷熱,止渴定喘,解瘟疫。”之功效。且經現代醫學研究發現杏子在體內會分解出一種“氫氰酸”的物質,該物質具有對人體呼吸中樞鎮定的作用,因此能夠止咳。
3、降低膽固醇。杏子中含有的維生素E以及大量的脂肪油,經研究發現這兩種物質均有降低人體膽固醇的功效,從而對於一些心腦血管疾病的預防起到了很好的療效。
4、潤腸減肥。杏子含有大量的微量元素,其中之一的纖維則具有通便潤腸的作用,更能有效的預防一些腸道疾病。此外,肥胖者食用杏子能降低人體對脂肪的吸收,起到減肥之效。
5、防癌抗癌。杏子擁有抗癌作用,主要原因是其含有一種活性物質維生素B17,這種活性物質能夠進入身體有效地殺滅癌變細胞,從而改善癌症病人的病狀。
6、杏子中還含有豐富的維他命A,可消除疲勞,還可以保持肌膚光滑、防止皺紋產生,杏肉除了可以鮮吃之外還可以做成杏脯、杏乾等吃法,經常食用杏仁幹、杏脯對於心臟病有很好的保養作用
食用杏子的注意事項
1、杏子一定不能空腹吃,因為空腹食用杏子會對胃造成極度損害。
2、杏子一天最好吃4-5個不能過多食用。俗話説“桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人”。
3、杏子不宜與生濕類食物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃。
4、杏子具有很好的熱性和滑胎性,因此孕婦不宜食用。
5、雖然杏仁有許多的藥用、食用價值,但不可以大量食用,食用過多可致中毒。建議成人每天食用杏仁不超過6顆。
6、杏子皮可以吃。把皮皮上的毛毛洗乾淨了就可以直接吃,很新鮮的不好去皮。放的熟一點的話,去皮比較好吃一點。
如上所述,杏子雖然美味營養,但是吃的時候一定要控制好食用量,因為杏子吃多了對身體有一定的危害,而且沒成熟的杏子不可食用,因為沒成熟的杏子含有一定的毒性哦!
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