阿膠如何保存，阿膠食用注意事項

未拆封的阿膠：一般用鋁箔包裝好保存在通風乾燥處或放在冰箱冷藏。

拆封後的阿膠：用密封袋密封好，放入乾燥劑，然後放在玻璃罐或是木盒裏，再放入冰箱保存。

注意事項：阿膠作為藥品時，每日用量為3至9克。由於阿膠黏膩，容易引起消化不良，因此脾胃功能不好的人，需要搭配調理脾胃的藥一起食用，如此能促進阿膠的消化吸收。女性要注意經期不要吃阿膠，否則可能會出現月經量減少、月經排不乾淨等情況。

一、阿膠如何保存

1、未拆封的阿膠一般用鋁箔包裝，保存在通風乾燥處或放在冰箱冷藏。

2、拆封後的阿膠放在玻璃罐或是木盒前必須要用密封袋密封好，和放入乾燥劑，然後放在冰箱保存。

3、由於木頭本身具有一定水分，如果選擇木盒，乾燥劑分量就需要加重。

二、阿膠食用注意事項

1、阿膠用量情況

（1）阿膠作為藥品食用時，用量一般為每日3至9克，適合飯前服用。

（2）根據每個人的體質情況來定具體用量。

2、進補需防消化不良

（1）阿膠黏膩，容易引起消化不良的症狀。

（2）脾胃功能不好的人，如果進補阿膠，最好搭配調理脾胃的藥一起食用，能促進阿膠的消化吸收，效果自然倍增。

（3）雖然食用阿膠很好，但是不能大量食用。因根據自己身體的需求適當用量，才能得到更好的效果。

3、女性經期別吃阿膠

（1）大多數女性認為月經期間要吃一些温熱的東西，例如紅棗、阿膠來補血，這個觀點是很籠統和錯誤的。

（2）專家指出，阿膠是有非常好的補血功效，如果月經期間服用，可能會出現月經量減少、月經排不乾淨等情況。

（3）因為阿膠不僅有補血作用還有止血作用，非月經期間第1次服用阿膠的正常未婚女性就會出現月經延後的情況。所以，女性在月經初期勿食阿膠。