鰱魚和鮎魚的區別，詳細介紹

科屬不同：鮎魚為動物界、脊索動物門、鮎魚種魚類。鰱魚為動物界、脊索動物門、鰱種魚類。

生活習性區別：鮎魚生活在中下層。鰱魚生活在中上層。

外形特點區別：鮎魚嘴邊長有像貓的鬍鬚一樣的觸鬚。鰱魚體型側扁，背部青灰色。

營養價值區別：鮎魚具有補中益陽、利小便等功效。鰱魚具有健脾補氣、散熱等功效。

一、生物學科屬不同

1、鮎魚

鮎魚為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、輻鰭魚綱、鮎形目、鮎科、鮎屬、鮎魚種魚類。

2、鰱魚

鰱魚為動物界、脊索動物門、脊椎動物亞門、輻鰭魚綱、鯉形目、鯉亞目、鯉科、鰱亞科、鰱屬、鰱種魚類。

二、生活習性的區別

1、鮎魚

（1）鮎魚生活在中下層，屬夜行性動物，是肉食性魚類。

（2）捕食對象多為小型魚類，以吞食為主，牙齒的作用主要是防止食物逃脱。

2、鰱魚

（1）鰱魚生活在中上層，屬於典型的濾食性魚類。

（2）靠腮的特殊結構濾取水中的浮游生物，終生以浮游生物為食，在魚苗階段主要吃浮游動物，長達1.5釐米以上時逐漸轉為吃浮游植物。

三、外形特點區別

1、鮎魚

（1）鮎魚嘴邊長有像貓的鬍鬚一樣的觸鬚，至少在上顎上方有一對，有的嘴邊還有一對，有的下顎還有一對，許多鮎魚背上有脊骨。

（2）有胸鰭，脊骨上可能有毒腺，被刺中會感到疼痛和傷害，所有的鮎魚都沒有魚鱗，它們的表皮赤裸，或者覆蓋着骨質的盾片。

2、鰱魚

（1）鰱魚體型側扁，背部青灰色，兩側和腹部為白色，頭較大，眼睛位置很低，鱗片細小。

（2）腹部正中角質稜自胸鰭下方直延達肛門，胸鰭不超過腹鰭基部，各鰭色灰白。

四、營養價值的區別

1、鮎魚

（1）鮎魚味甘性温，具有補中益陽、利小便、治療水腫等功效。

（2）營養豐富，每100克魚含水分64.1克、蛋白質14.4克，含多種礦物質和微量元素，特別適合體弱虛損、營養不良的人食用，鮎魚的魚子有雜味不宜食用。

2、鰱魚

（1）鰱魚味甘性温，有健脾補氣、温中暖胃、散熱的功效。

（2）能提供豐富的膠質蛋白，既能健身、還能美容，是女性滋養肌膚的理想食品。