創富館扇貝含碘高嗎
養殖問答1.43W
回答：扇貝的含碘量為48.5微克/100克可食用部分，屬於含碘量較高的食物。扇貝可食部分的主要營養成分是蛋白質，與魚類、蝦類相似，是一種集食、藥、滋補為一體的重要水產食物。
標籤：扇貝
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