生菜的無土栽培方法，可在育苗盤中加水播種

生菜無土栽培分營養液膜技術和深液技術，其中以營養液膜技術更為常用。

1、栽培設施：準備好貯液池、栽培牀、供液系統。

2、茬次安排：2-5月每月播種1茬，6月下旬至8月下旬播種3茬，9月下旬至11月播種2茬。

3、品種與育苗：選擇合適品種，將種子放於海綿塊表面，及時澆水，澆營養液。

4、定植管理：每平方米栽種35-50株，並做好營養液、温度管理。

一、生菜的無土栽培方法

1、方法與設施

通常有兩種栽培方法，一是營養液膜技術，一是深液技術，多用營養液膜技術。營養液膜栽培的特點是使植物裸露的根鬚在淺層流動和間歇流動着的營養液中生長髮育，能較好地協調水、肥、氣三者之間的矛盾，及時地供應蔬菜各生育期所需要的營養物質。同時，省電、省液，生產成本也相應降低。保護地內營養液膜栽培設施主要包含貯液池、栽培牀、輸液管、水泵、定時器等。

（1）貯液池

①按照栽培的品種和栽培的面積，設置一定容積的貯液池，通常可按每畝20-25立方米的比例進行設置，多用水泥池。貯液池也避免滲漏，且要加蓋。

②池內設置水位標記，以便於控制營養液水位。回水槽的管口位置要高於營養液液麪，利用落差將營養液注入，濺起的水泡可為營養液加氧。貯液池內安裝不鏽鋼螺旋管，用於循環熱、冷水，調節營養液的温度。

（2）栽培牀

①用磚、水泥或硬塑料做成栽培牀，栽培牀的坡度為每80-100米降低1米(80-100:1)。牀內鋪塑料薄膜防滲漏。

②栽培牀內經常保持有一薄層(2-3mm)營養液，栽培牀上覆蓋聚氯乙烯板，板上有栽植孔。

③待將育好的苗子插入栽植孔中時，根系便懸掛或直立於栽培牀中，牀底的一薄層營養液不斷緩慢流動，使生長在栽培牀中的根系，處在黑暗和水、氣及營養具備的環境中。因為營養液在栽培牀內是薄薄的一層，所以稱為營養液膜技術。

（3）供液系統

①由進液管、回液槽、水泵、定時器和部分管件構成。由定時器控制水泵的工作時間，定時從貯液池中泵出營養液，通過進液管進入栽培牀，供作物吸收利用，然後，經回液槽迴流到貯液池內。通過間歇式供液方法，滿足生菜對氧氣、水分及養分的需要。

②營養液膜技術也可用於立體栽培。根據棚室具體面積及高度，用角鐵焊制兩層的支架，栽培牀等可用PVC板製作。

2、茬次安排

散葉生菜及皺葉生菜的生長期較短，1年中可生產10茬之多。下面的安排可供參考應用：

（1）2-5月，每月播種1茬，育苗期25-35天，3月下旬至6月上旬定植，定植後30-40天收穫，於4月上旬至7月上旬供應。

（2）6月下旬至8月下旬播種3茬，育苗期15-25天，7月下旬至9月中旬定植，定植後25-35天收穫，於8月下旬至10中旬供應。

（3）9月下旬至11月播種2茬，育苗期30天，10月中旬至翌年12月定植，定植後55-60天收穫，於12月中旬至翌年2月中旬供應。結球生菜的生長期較長，茬次可適當減少。

3、品種與育苗

（1）品種選擇

無土栽培生菜時應選用早熟、耐熱、抽薹晚、適應性強的品種，如凱撒、大湖366、爽脆、大湖659等，都是較為理想的無土栽培生菜品種。

（2）播前準備

生菜種子的處理同於其他栽培方式。之後準備好疏鬆的3釐米厚的海綿塊，把其切成3釐米見方的小塊，切時相互之間連接一點，便於碼平。將海綿塊清洗乾淨後，碼平於不漏水的育苗盤中備用。

（3）播種方法

①因生菜種子發芽時需要光，所以播種時，將經過處理的種子用手直接放於海綿塊表面即可，每塊上放2-3粒，然後往育苗盤中加足水，至海綿塊表面浸透為準。

②播種後的種子保濕很重要，每天用噴壺噴霧1-2次，保持種子表面濕潤，必要時蓋遮陽網和薄膜，3天左右可出齊苗。

③待第一片真葉生長時，向海綿塊上澆施少許的營養液，其濃度可為標準液濃度的1/3-1/2，真葉頂心後間苗，每個海綿塊上只留1株。苗齡為15-30天左右。

4、定植管理

（1）定植前準備：栽培牀準備好以後，安裝供液系統，進行設施的處理，將配好的營養液注入貯液池後再進行定植，按35-50株/平方米的密度將幼苗定植於聚氯乙烯板的栽培孔內。

（2）營養液管理：營養液循環使用。定植一週內的幼苗，所用營養液的濃度可仍為標準液濃度的1/2，定植一週後，可把營養液濃度調為標準液濃度的2/3，生長後期，則用標準液。EC值控制在1.4-1.7mS，pH控制在6.0-6.3，營養液每日循環4-5次。

（3）温度管理：生菜生長適温為15-20攝氏度，適宜在晝夜温差大、夜間温度低的環境中生長。白天氣温控制在18-20攝氏度之間，夜間氣温維持在10-12攝氏度，營養液温度以15-18攝氏度為宜。

（4）增施二氧化碳氣肥：可利用二氧化碳鋼瓶或二氧化碳發生器來增施二氧化碳氣肥，以補充棚室內的二氧化碳，促進植株的光合作用，提高產量。

二、生菜的種植時間

1、生菜是喜冷涼的植物，種植時間需要根據温度環境來決定，最適宜的温度在15-20℃。

2、生菜的生長期很短，大概在60-90天左右，只要生長期內温度適宜就可以播種生菜，所以露地播種的生菜在春季和秋季。

3、而在設施大棚中種植生菜的話，基本上可以滿足一年四季生長。