菠菜高產要點，植株抽薹時要開始追肥澆水

澆水：若澆施過冬水，則返青後不宜過早澆水。當少數植株抽薹時開始澆水，而抽薹期間不宜多澆水。進入始花期後，增加澆水量。

施肥：當少數植株抽薹時，每畝追施15kg尿素或1噸腐熟人糞尿。始花期後，每畝追施20kg尿素。開花後期，葉面噴施1-2次磷酸二氫鉀和尿素的混合肥液。

一、菠菜高產要點

1、澆過冬水的地塊返青後通常不過早澆水，當有少數植株抽薹時，開始追肥澆水，施入腐熟人糞尿1000kg/畝或尿素15kg/畝，促使多分枝。

2、在抽薹期間不宜多澆水，以免花薹細弱倒伏。進入始花期後再追施一次氮肥，施入尿素20kg/畝或碳銨40kg/畝，同時增加澆水次數促使子粒飽滿。

3、在開花後期用0.5%的磷酸二氫鉀與尿素2：1的混合液進行1-2次葉面噴肥，可提高種子飽滿度。

二、對菠菜施什麼肥料可以增加產量

1、基肥

（1）秋菠菜

每畝施有機肥4000-5000公斤，過磷酸鈣25-30公斤，深翻地20-25釐米，做高畦或平畦。

（2）越冬菠菜

①選擇土層深厚、土質肥沃、腐殖質含量高、保肥蓄水性能好的土壤，還應比其他季節多施有機肥。

②每畝可撒施腐熟有機肥5000公斤，過磷酸鈣25-30公斤，深翻地20-25釐米，使土肥混勻，疏鬆土壤，促進幼苗出土和根系發育，基肥充足，幼苗生長健壯，是蔬菜越冬的關鍵。

（3）春菠菜

①播種早，可於上年整地施肥，每畝施腐熟有機肥4000-5000公斤，深翻20-25釐米，耙平做畦，當早春土壤化凍7-10釐米深時即可播種。

②以選擇中性黏質土壤為宜，可用堆肥和化肥混合物撒施做底肥。

③也可以每畝施堆肥3000-4000公斤，過磷酸鈣30-35公斤，硫酸銨20-25公斤，硫酸鉀10-15公斤，再深翻地20-25釐米，耙平做畦。

2、追肥

（1）秋菠菜幼苗出土後，長到4-5片真葉時，應分期追施2-3次性氮肥。

（2）每畝順水追施硫酸銨20-25公斤，或尿素10-12公斤，促進葉片加厚生長，增加產量，提高品質。

3、注意事項

在給菠菜追肥的時候千萬不要把化肥撒在心葉裏，以免造成燒苗，每次追肥應結合澆水，使化肥能儘快發揮作用，菠菜實現高產。