菠菜抽薹的原因及防治方法

菠菜不耐高温，營養生長最適温度為20℃，高於25℃則生長不良，葉片小而少，質量變劣，易出現抽薹現象。菠菜萌動的種子或幼苗在0-5℃下經5-10天春化階段，隨温度的升高而日照加長，菠菜抽薹期提早。如果菠菜在生長中期缺水，肥水不足，植株生長髮育不良，營養面積小，在同樣的温度和日照條件下，則易抽薹。氮肥不足時，植株矮小，葉發黃易抽薹。

菠菜抽薹有的與種子的純度有關，根據菠菜植株的性型，可分為絕對雄株、營養雄株、雌株和雌雄同株四種類型。如果菠菜種子不純，混有絕對雌株型的種子，則會出現抽薹早的現象。不同的菠菜品種耐抽薹性有差別，有的品種春化作用所需的温度相對較高，容易提早抽薹；有的品種春化作用所需的温度較低，相對不容易提早抽薹。

選用耐抽薹菠菜品種。施用氮、磷、鉀三要素完全的肥料，適量增施氮肥，使葉片生長旺盛。如果出現少量的抽薹現象，可噴施綠芬威2號600倍液或蕓薹素3000倍液，以促進營養生長，延緩抽薹現象。