茶葉的種植方法,附茶葉的歷史
地形:最好在具有一定高度的山區種植。
密度:採取叢栽或條栽,不能過度密植。
光照:茶樹喜歡紫外線,光照適中為好。
温度:日平均氣温10℃左右適宜茶樹生長。
殺蟲:以防為主,防治結合,噴施低殘留的新農藥進行預防和滅殺。
施肥:底肥需重施,春肥、夏肥、秋肥合理施用,主要用有機肥,適當使用化肥,氮磷鉀平衡施用。
一、茶葉的種植方法
1、土壤
選擇不含石灰石、通氣性好、透水性能好的土壤,要求土層厚度達1米以上。
2、地形
最好在具有一定高度的山區種植,山區雨量充沛、雲霧多、濕度大、漫射光強。
3、密度
不能過度密植,採取叢栽或條栽。
4、光照
茶樹喜歡紫外線,光照適中為好。
5、温度
日平均氣温10℃左右適宜茶樹生長。
6、殺蟲
以防為主,防治結合,噴施低殘留的新農藥進行預防和滅殺。
7、施肥
底肥需重施,春肥、夏肥、秋肥合理施用,主要用有機肥,適當使用化肥,氮磷鉀平衡施用。
二、茶葉的歷史
1、茶在我國曆史悠久,被譽為世界三大飲料之一,最早人工種植茶葉的遺蹟在浙江餘姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。茶葉一開始是用作祭品,用來祭祀祖先,春秋時期開始作菜食用;西漢時期茶成為宮廷高級飲料。真正意義上的茶是從西晉時期開始的,之後在民間普及開來。
2、我國最早對於茶的記載,是在公元前2世紀西漢司馬相如的《凡將篇》中提到的“荈詫”,而我國在飲茶歷史上,還對茶的飲用、泡製做了詳細劃分。唐代的陸羽在其著作《茶經》中記載道“凡採茶,在二月三月四月之間。”如今世界各國的製茶技術,均直接或間接地來自中國。英國學者艾倫·麥克法蘭在他作品 《綠色黃金:茶葉帝國》一書中説道:“只有茶葉成功地征服了全世界。”
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