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為何越大的泥鰍越便宜

越大越便宜的泥鰍多為人工養殖,其口感比野生泥鰍差一些,而且人工養殖的泥鰍通常以魚飼料為食,再加上它們的活動範圍小,活動量少,產量較高,在市場上供大於求,因此價格較便宜。

野生泥鰍的生長速度較慢,活動量大,肉質緊緻且鮮美,因此價格相對較貴。

為何越大的泥鰍越便宜

一、為何越大的泥鰍越便宜

1、體型較大的泥鰍多為人工養殖,其口感和營養均稍差於野生泥鰍。

2、人工養殖的泥鰍以魚飼料為主食,而且活動範圍小,活動量不足,因此肉質和口感都要差一點,再加上人工養殖的泥鰍產量較多,在市場上供大於求,所以價格相對便宜。

3、在河流中生長的野生泥鰍缺少食物,而且自身的活動量較大,導致生長速度較慢,但同時此類泥鰍的肉質緊緻,味道鮮美,因此價格相對較貴。

為何越大的泥鰍越便宜 第2張

二、泥鰍產卵是什麼樣子

1、泥鰍喜歡在雨後晴天的早晨產卵,產卵前雌鰍在前面遊動,身後常有數條雄鰍緊追不捨,發情時雌泥鰍及雄泥鰍多活動於水面和魚巢周圍。

2、進入發情高峯期之後,雌雄泥鰍的頭部和軀體互相摩擦並相繼游出水面,之後雄鰍會追逐糾纏雌鰍,並捲曲於雌鰍腹部刺激其產卵,同時雄鰍會排出精子進行體外受精。

3、上述動作的次數會受到泥鰍個體大小的影響,個體較大的泥鰍可重複10次以上,受精卵會先黏附在水草或其他附着物上面,之後隨着水流的波動很容易就會從附着物上脱落沉到水底。

為何越大的泥鰍越便宜 第3張

三、泥鰍的產卵量

1、泥鰍的產卵量與年齡和體長有關,不同年齡、不同體長的泥鰍其產卵量各不相同。

2、體長為10釐米以下的雌鰍,產卵量多為0.6-0.8萬粒左右;體長為12-15釐米的雌鰍,產卵量多為1-1.2萬粒左右;體長為15-20釐米的雌鰍,產卵量多為1.5-2萬粒左右。人工餵養的雌鰍,產卵量通常可超過4萬粒。

為何越大的泥鰍越便宜 第4張

3、體長為15.1-20釐米以及20釐米以上的雌鰍其相對產卵量要比體長為10-15釐米的雌鰍高出1倍。注射激素後,不同年齡的泥鰍一次產卵量的差別比較明顯,其中4-5齡的雌鰍較1-3齡的雌鰍增幅顯著,約高出2.2倍,相對產卵量變動為22粒/克。

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