稻田如何養泥鰍,稻田養泥鰍效益
稻田養泥鰍優點甚多:第一是可以做到一水兩用,一地雙收的效果,直接提高經濟效益;第二是生態效應更為突出,主要表現為泥鰍可直接吃掉水中的部分有害昆蟲,起到生物防治蟲害的部分功能,節省農藥,減少了糧食污染。
稻田如何養泥鰍(稻田養泥鰍的技術有很多種,以下用一種常見的來供大家參考。)
1、稻田建設
稻田養殖泥鰍,要選擇水源充足,水質良好,面積2畝~10畝的稻田,並在稻田四周用水泥或塑料(10235,-55.00,-0.53%)板、薄膜、紗窗等(入泥30釐米)建設起80釐米高的防逃牆。沿田埂修一20釐米寬的台階,離田埂頂15釐米。田的四周及中央挖一“田”字形水溝,溝寬、深為50釐米。進、排水管和溢水管各1處,管口均用細密鐵絲網攔截,排水管平時用水泥封住。
2、鰍种放養
鰍種最好是來源於泥鰍原種場或從天然水域捕撈的,要求體質健壯無病無傷,年齡在2齡,雌性體重15克~25克,雄性體重12克以上。畝施發酵過的豬糞1000公斤,進水經過濾入田,溝內水深30釐米~40釐米,培肥水體,水的透明度為25釐米左右。秧苗返青後,畝放3克~5克/尾規格的鰍苗2萬~2.5萬尾,放養前用3%的食鹽液浸泡10分鐘,消毒後入田。
3、飼養管理
①施肥。 養殖過程中,為了保證浮游生物不斷,必須及時、少量、均勻地追施有機肥。每隔10天~15天施肥1次,每次每畝用肥150千克。另外根據水色的具體情況,每次每畝施1.5千克左右的尿素或2.5千克碳酸氫氨,以保持水體呈黃綠色。
②投餌。 由於田中泥鰍的密度較高,應投喂人工飼料,如豆餅、蠶蛹粉、蠅蛆、蚯蚓、螺、蚌、屠宰場下腳料、米糠、豆渣、菜籽(5249,-20.00,-0.38%)餅、麩皮等,以補充天然餌料的不足。7月~8月是泥鰍生長的旺季,要求蠶蛹粉達15%、肉骨粉10%、豆餅25%的配比,日投餌兩次,投餌率為10%。9月~10月份以植物性飼料如麩皮、米糠等為主,一般每天上、下午各投喂1次,投喂量為泥鰍總重量的2%~4%。早春和秋末2%左右。具體根據泥鰍取食情況靈活掌握,一般每次投餌後,1小時~2小時內基本吃完為宜。
③控制水位。 田面以上實際水位一般控制在5釐米以上。適時加入新水,一般每半個月加水1次,夏天高温季度應適當加深水位。
④疾病防治。 由於泥鰍適宜於水田養殖,在養殖過程中一般沒有疾病發生。為防止赤皮病發生,每月每畝用生石灰10千克~15千克化漿後全池潑灑。水稻施農藥時間一般在插秧前3天~5天,或插秧後5天~7天,對秧苗施藥預防一次。
⑤日常管理。 日巡田兩次,檢查防逃設施,特別是雨天注意仔細檢查漏洞。防止天敵入侵(如水蛇、鴨等),觀察泥鰍的活動和攝食情況。嚴禁含有甲胺磷、毒殺酚、呋喃丹、五氯酚鈉等劇毒農藥的水流入。
4、捕撈方法
一是沖水捕撈,在靠近水口的地方,鋪上網具,從進水口放水,因泥鰍有逗水特性,待一定時間後將網具提起捕獲。此法適於水温20度左右,泥鰍愛活動時進行;二是餌料誘捕,把炒香的糠或麩皮放在竹籠內,將籠置於溝內誘鰍入籠;三是乾田捕捉,慢慢放乾田水,使泥鰍集中到溝土裸露處捕捉。
稻田養泥鰍效益(以下用一種稻田養殖方法來分析稻田養泥鰍的效益,供參考。)
泥鰍肉嫩刺少,是壯陽滋補佳品。目前泥鰍在國際市場上暢銷,可出口創匯,在國內的飯店、餐館裏已是名菜,需求巨大,是一項高效養殖業,市場價格為每千克12~18元。稻田養殖泥鰍,是一種利用水稻田種、養結合的生產方式。稻田中有豐富的天然飼料,泥鰍在田中可疏鬆田泥,改良土壤,捕食害蟲,既有利於水稻生長,又可減少害蟲為害。667平方米(1畝)稻田投資1700多元,採用生態養殖,1年泥鰍產量可達300多千克,年純收入3000多元。以下是稻田養泥鰍投資效益分析。
1、稻田的選擇:養泥鰍的稻田,要求為田土肥沃、弱酸性、少泥沙、降雨不溢水、水量充沛、排灌方便、常年能保持一定水位的保水稻田。
2、稻田改造:田埂加固、加高,要求田埂呈底寬50釐米、頂寬40釐米、高50釐米的梯形。在田埂上鋪上一層較厚的塑料薄膜或較密的尼龍網,做好防逃設施。薄膜或網高出田埂20釐米,埋人地下10釐米。進、出水口用鐵絲網攔住,以防泥鰍逃跑。田內開挖“田”字形深溝,在距離田埂內側50釐米處挖深30釐米、寬50釐米的環溝,再在田中開“井”字形魚溝,溝寬30釐米、深25釐米。
在十字交叉的田中央開挖一個直徑4米、深0.8米的大魚坑,在進、出水口交叉處挖2個長1.5米、寬1米、深0.6米的小魚坑,用挖出的土加高、加固田埂和在溝田之間築起一條寬10釐米、高20釐米的隔離帶。用開挖大魚坑的土,在坑邊壘起一個寬80釐米、高25釐米的大圓圈,圈上面墊秸稈和農家肥養殖蚯蚓。
平時坑、溝、田的水互通。坑、溝面積為稻田面積的20%左右。魚坑的作用是高温季節供泥鰍避暑,水稻施藥和曬田時供泥鰍躲藏,收穫時可集中捕撈。
3、稻、鰍共生合理安排:
①種植的水稻應選不倒伏、抗病力強的品種。一稻田每種5行水稻空1行(實行拋秧耕作的先在田內拉線定位,2米寬一畦,兩畦之間距離35釐米,拉線定位好以後再拋秧)。
②插秧前重施底肥,667平方米施發酵腐熟的畜禽糞便350千克,用來繁殖天然飼料,促進泥鰍生長。水稻插秧後至8月中旬,每隔15天追施雞糞、豬糞25千克。另外,根據稻、鰍生長情況還可適當補施速效化肥,以667平方米施10千克尿素為宜。
③水稻出現病害時,應選用符合生態農業要求的高效低毒農藥防治,並按常規劑量使用,切忌加大用量。施藥前要保持田間水深6~9釐米。粉劑類農藥宜在早晨帶露水時施用,水劑類農藥宜在晴天露水乾後噴施,要儘量噴灑在稻葉上,避免直接噴入水中。
④種苗的放養。泥鰍苗種來源是收購野生種或引種。泥鰍一般在水稻插秧後10天開始放養。苗種規格以體長4~8釐米為好,667平方米放苗60千克。鰍苗放養後,要施肥培肥田水,使浮游生物大量繁殖,供應鰍苗細小的活體飼料。人工飼料有蠅蛆、蚯蚓、螺肉、小魚蝦及米糠、麥麩、豆渣、花生麩等。雙季稻田在早稻收穫時,放乾田水,泥鰍留在溝、坑內暫養,待晚稻插秧返青後再放進田中。活體飼料充足的一般667平方米稻田每年產泥鰍300~350千克。
⑤夏天當水温高於30℃時,要經常換清水,並增加田水深度,嚴防被農藥污染的水入田。若泥鰍經常浮出水面換氣或在水面遊動,表明缺氧,需要注入新水並停止施肥。
667平方米稻田的養殖投資概算
1、稻田改造材料費300元。
2、引種費:667平方米稻田放養尾重2.5克的小泥鰍60千克,約有1.5萬尾,種苗費用720元。
3、飼料費用:667平方米放糞肥350千克,費用50元;活體飼料生產開支及在魚溝和魚坑上方安裝黑光燈集蟲等400元。合計450元。
4、消毒藥品30元。
5、水電30元,其中水費22元、電費8元。
6、不可預測的開支(以上1~5項的總和×15%)共229.5元。
以上1~6項合計1760元。
經濟效益分析(2008年數據僅供參考)
1.當年收入:
①泥鰍養殖一般當年有效益。早稻插秧後10天放養鰍苗,到晚稻收割時大部分泥鰍達到出售的規格,以成活率90%計算,共有1.35萬尾,其中80%達到出售規格(體重30克以上)的共有1.08萬尾,重324千克。完全生態養殖每千克售價15元,共收入4860元。
②稻穀667平方米增產10%,全年(兩造)增產160千克,農藥、化肥節省70%,667平方米增收節支150元。合計收入5010元。
2.當年支出:1760元。
收支相抵,盈利3250元。
第一年出售後留體重30克以下的泥鰍2700尾在溝、坑內繼續飼養,第二年從中挑選一批個體大、懷卵量多的泥鰍作為親本進行繁殖,正常情況下一對親魚可產卵7000粒左右,多的可達1萬粒。從產出的種苗中挑選體格健壯的個體進行養殖,可省去種苗錢,收益更高。
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